m 
diferentes sino por la diafanidad ó el color, habrá que atribuir 
á este sistema vascular funciones de una importancia general, y 
considerar unos y otros como los conductos recorridos por la 
savia descendente ó el jugo nutritivo. 
En vista de las muchas observaciones que hemos hecho, no 
podemos dudar que en la generalidad de los vegetales no lac- 
tescentes existen tubos llenos de un líquido elaborado , en el 
cual se observan granillos por lo común muy abundantes y 
de un volumen variable. Los he encontrado en casi todos los 
vegetales en que los he buscado ; por ejemplo, puede compro- 
barse su presencia con suma facilidad en las cucurbiláceas, 
cuyos tejidos, trasparentes y delgados, presentan grandes di- 
mensiones. Si se separa un pedazo vertical de un hacecillo 
ñbro-vascular del Pepo , después de haberle sometido á la 
ebullición, se ve que la porción cortical de estos hacecillos se 
halla casi enteramente formada por tubos, en los cuales se des- 
cubren granillos que nadan en un líquido, siendo pequeños, 
desiguales, de forma mal determinada y á veces algo verdosos. 
Pero tales líquidos se diferencian esencialmente de los 
líquidos colorados: estos contienen goma elástica, materias 
grasas, principios cuyas propiedades suelen poseer una singu- 
lar energía, y que de modo alguno están en relación con los 
órganos encargados de formarlos, y que no toman color azul 
por la influencia del yodo. Los jugos de los tubos rectos tienen 
una composición sencilla. Mr. Trécul ha demostrado ( Instituí , 
n.° 1487, p. 215), que los granillos délas fibras corticales se 
vuelven azules cuando se hallan penetrados de agua yodada, 
y contienen por consiguiente almidón, principio que es isomé- 
rico con la celulosa, base de todos los tejidos. 
En cuanto á las propiedades físicas, los jugos que compa- 
ramos no dejan de ser distintos: los unos tienen color como 
hemos dicho, otros son diáfanos; se observa que songranulí- 
feros, pero no toman los mismos aspectos cuando se hallan 
estravasados. La diferencia es sumamente notable, exami- 
nando los jugos lechosos y los jugos diáfanos de la corteza en 
un vegetal donde puedan fácilmente separarse, por ejemplo, 
en el Acer campestre. Si se echa una gola del jugo lechoso so- 
bre un vidrio, se ve que hasta quedar seco se estira formando 
