en la fabricación del hielo arti- 
ficial . . . 
(Dic. Encicl. Hisp. Amer.) 
Se encuentra en el aire, combi- 
nado con agunos ácidos, en las 
aguas naturales y en el subsuelo, 
pero siempre en pequeña canti- 
dad . . . Hoy día el amoníaco se 
obtiene casi exclusivamente des- 
tilando las aguas de lavado del 
gas del alumbrado, preparado por 
destilación de la hulla. . . 
Propiedades Físicas. El amo- 
níaco es un gas incoloro, de olor 
penetrante, sofocante: su densi- 
dad es de 0.56 (aire igual a 1) a 
los 10 y a la presión de 6.5 atmós- 
feras, o bien a los 10° bajo cero, 
y a la presión ordinaria se trans- 
forma en un líquido incoloro, mo- 
vedizo, de peso específico 0.623 
(agua igual al), que hierve a los 
33.5° bajo cero y se solidifica a los 
85° bajo cero. 
Un volumen de agua a 0 o di- 
suelve 1146 volúmenes de amo- 
níaco, y a los 20° unos 739 volú- 
menes; es decir, 1 parte, en peso, 
de agua, disuelve 0.526 partes, en 
peso, de amoníaco. Una solución 
acuosa, concentrada y saturada a 
15°, contiene 35%, en peso, de 
amoníaco, y tiene un peso especí- 
fico de 0.880. En las soluciones 
acuosas, el peso específico es tan- 
to menor, cuanto mayor es la can- 
tidad de amoníaco disuelto . . . 
... El amoníaco, al disolverse 
en el agua, desprende mucho ca- 
lor, y evaporándose o separándose 
del agua absorbe mucho calor ; es- 
ta propiedad fué utilizada por 
primera vez prácticamente por 
Carré para preparar hielo artifi- 
cial . . . 
Ensaye Analítico. La riqueza 
en amoníaco se deduce ordinaria- 
mente de la densidad, . . . cuando 
es puro, no debe dejar residuo al 
evaporarse en una cápsula . . . 
El amoníaco, en los compuestos 
amoniacales, se determina tratán- 
dolos con exceso de sosa cáustica, 
y destilando en corriente de va- 
por. Todo el amoníaco destila y 
se condensa en una solución valo- 
rada de ácido normal, teñida con 
anaranjado de metilo, volviendo 
a valorar el ácido con sosa nor- 
mal, y teniendo en cuenta que un 
centímetro cúbico de ácido nor- 
mal corresponde a 0.017 gramos 
de amoníaco . . . 
El amoníaco líquido puro, exen- 
to de agua, . . . puede emplearse 
también en las fábricas de hielo. 
A 0 o tiene un peso específico de 
0.6233; hierve a 32.5° bajo cero, y 
forma un líquido movedizo, inco- 
loro, que se solidifica hacia 88.3 
bajo cero, y se funde a 78.3° bajo 
cero. Su temperatura crítica es de 
131° sobre cero. 
(Molinari.) 
«Las unidades de refrigeración 
empleadas en el equipo de las 
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