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Riego en el naranjo y demás árboles del género Citrus 
Las plantas de follaje persistente necesitan mayor canti- 
dad de agua que las de hojas caducas, puesto que la cloro- 
vaporización es más activa y no se suspende en el invierno. 
El agua se puede distribuir por el sistema de surcos ( figu- 
ras 1, láminas 32 y 33) ó por el de cajetes, que ha sido ya 
indicado en el riego del cafeto. También se puede emplear 
el sistema de cuadros, pero hay que cuidar que el agua nun- 
ca toque el tronco del árbol. 
Se podrá economizar mucha agua empezando por el cua- 
dro inferior; pero entonces se hace necesario conducir el 
agua por medio de canales ó tubos que se enchufan unos 
en otros y que tienen una longitud igual á la del cuadro. 
Tan luego eomo se ha llenado el último cuadro, se quita el 
último tubo para que se llene el peuúltimo cuadro; después 
se hará lo mismo con el antepenúltimo tubo, y se prosegui- 
rá quitando tubo por tubo y retrogradando hasta llegar al 
primer cuadro. Este procedimiento tiene además la ventaja 
de que una vez lleno un cuadro, el agua no vuelve á pasar 
cerca de él, lo que es muy importante para las plantas de- 
licadas al exceso de humedad; de otro modo el agua tendría 
que recorrer un camino mucho más largo, á fin de rodear y 
no pasar mucho tiempo por el mismo punto. (Figuras 1 y 
2, lámina 33.) 
Riego en la alfalfa y otros forrajes 
Para el riego de la alfalfa es necesario emparejar el te- 
rreno antes de la siembra, de manera que aplicando el agua 
entre las líneas, pueda correr con facilidad y no encharcarse. 
El terreno que se va á sembrar de alfalfa necesita estar 
bastante húmedo, porque la semilla es pequeña y tiene que 
sembrarse muy superficialmente. Tina vez que ha nacido la 
alfalfa, se deja crecer hasta pasado mes y medio ó dos me- 
ses, y es entonces cuando se aplica el primer riego, porque 
antes de esta época la planta está muy delicada y puede 
perderse con un ligero exceso de humedad. Cuando la al- 
falfa esta perfectamente desarrollada, es suficiente un riego 
después de cada corte, para mantener la producción en nues- 
tros climas de la Mesa Central. Pero cuando el terreno está 
