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elciirso de su existencia áiiiíluencias climatéricas extremamente 
variadas. El trigo por ejemplo, germina á 6® ú 8®, luego su vege- 
tación, casi suspendida en el invierno, se reanima en marzo óen 
mayo bajo un grado de calor igual á aquel en que germinó. En 
abril y mayo la temperatura se eleva gradualmente de 10” á 18®. 
La espiga se desarrolla y se sazona bajo la influencia de un 
calor que llegue algunas veces á 24 y íS*. 
Entre los trópicos el fenómeno se pasa de un modo diferente; 
la germinación del trigo , como su sazón , se realiza á un grado 
de calor que no varia durante todo el tiempo del cultivo. En 
Bogotá el termómetro indica 14® 7 en la época de la siembra 
como en la de la cosecha. 
También habria error en creer que porque las cereales sopor- 
tan en Europa un color de 20 á 24 grados, deben igualmente 
medrar en los climas tropicales que tienen temperaturas medií s 
semejantes. Las cereales germinan á la verdad bajo los mas 
fuertes calores equinocciales, y MM. Colin y Edwards han probado 
con interesantes experiencias que el trigo puede germinar to- 
davía á una temperatura mas elevada; mas también es cierto que 
entónces la planta vejeta pero no espiga. Me parece que deben 
fijarse los límites de temperatura para el cultivo ventajoso del 
trigo de las Cordilleras, entre los 13® y 18®, porque á 24 su cul- 
tivo es imposible. Conozco un sugeto en Cartago temperatura 
media 2i® 4) que ha hecho inútiles esfuerzos por hacer producir 
espigas á algunas plantas de trigo. 
De todas las plantas nutritivas equinocciales el maiz es el que 
abraza una zona de vegetación mas extensa , y el que da cose- 
chas abundantes á temperaturas constantes que varían de 27® 5 
á 14. De aquí se infiere la razón de medrar también en el estío 
en los climas europeos. En Alsacia germina á 15, y soporta du- 
rante su cultivo un calor de 20 á 23®. En Europa la papa se siem- 
bra á una temperatura de 10 á 15®, y soporta enjunioy julio un 
calor que alcanza en ciertas ciicunstancias á 24®. En Alsacia la 
temperatura* media del cultivo de esta planta es de 16 á 19®. 
Es cosa pues singular el ver que entre los trópicos medre muy 
imperlectamente en los lugares que tienen una temperatura 
constante de 18®. A este grado de calor las papas que se cultivan 
son poco harinosas y tienen un sabor dulce muy caracterizado. 
