esqueleto de la quinina, solamente en Alemania se obtiene la qui- 
nina de la quinolina. 
Destilación destructiva. — El proceso de la destilación destruc- 
tiva de las sustancias orgánicas (esto es, el calentamiento de ellas 
hasta un punto de descomposición sin acceso del aire) , es efec- 
tuado por varios procesos industriales. El principal objetivo es 
obtener productos secos, desarrollar gases y condensar los destila- 
dos. Estos últimos casi siempre se separan en dos capas distintas, 
una de las cuales contiene agua preexistente en la sustancia origi- 
nal, o que se forma durante la destilación destructiva; la otra capa 
está constituida por productos condensados insolubles en el agua, 
en forma de un aceite viscoso de color oscuro, en algunos casos 
más ligero, en otros más pesado que el destilado acuoso, y general- 
mente conocido con el nombre de alquitrán . 
Según los materiales originales, los productos de la destila- 
ción difieren también, aunque la diferencia es mucho más grande 
en los destilados condensados que en los residuos sólidos o gases 
permanentes. El residuo solido (carbón vegetal, semicoque o co- 
que), se consideraba primeramente como formado esencialmente 
de carbón y cenizas, pero en realidad es una mezcla de compuestos 
conteniendo mucho carbón con poco hidrógeno, oxígeno, y algu- 
nas veces nitrógeno, y tal vez un poco de carbón libre. Las dife- 
rentes cualidades del carbón vegetal, semicoque, carbón de huesos, 
coque, etc., son principalmente causadas por cantidades variables 
de materia mineral íntimamente mezclada con el “carbón", como 
residuo de la materia orgánica, y variando de acuerdo con la sus- 
tancia original. Debido a lo anterior, el proceso de la destilación 
destructiva, industrialmente se lleva a cabo a muy diferentes tem- 
peraturas, por lo cual es modificada la composición del residuo, 
tanto física como químicamente. Es también muy posible que las 
moléculas del carbón mineral, del carbón vegetal, coque, etc., no 
consistan del mismo número de átomos. 
Lo mismo puede decirse de los gases permanentes formados 
en la destilación destructiva, parte de los cuales permanecen disuel- 
tos en los productos de condensación. 
Por otra parte, los destilados acuosos difieren mucho de acuer- 
do con la naturaleza de la materia prima. En el caso de la madera, 
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