¿ES EL CUERPO UNA MÁQUINA? 33 
estado en el que no se puede verificar la osmo- 
sis ; mas ya se ha visto que la digestión cambia 
la naturaleza química del alimento, el cual, di- 
suelto en los jugos gástricos é intestinales, se hace 
dialisable. La estructura del intestino se presta 
mucho á la osmosis, como lo demuestra la Fig. 
3, que representa una sección 
transversa de la pared intes- 
tinal. En la cavidad del in- 
testino A está la masa alimen- 
ticia disuelta ; B , son unas pe- 
queñas proyecciones, llamadas 
vellosidades, que están cubiertas 
por una membrana. Una de 
estas vellosidades se ve au- 
mentada de volumen en la Fig. 
4, en la que B representa la 
membrana, en cuyo interior 
hay muchos vasos sanguíneos 
C. Como se ve, B separa dos 
líquidos: el alimento disuelto 
que está en el exterior de las 
vellosidades, y la sangre que 
está en el interior de ellas. 
Las circunstancias son favora- 
bles para la osmosis, que se Fie. 2. — a, vejiga 
realiza siempre que los con- 
tenidos intestinales encierran 
más material dialisable que la 
sangre. Como esto es lo que 
acontece después que los ali- 
mentos han sufrido la acción 
de los jugos digestivos, pasará á través de la 
membrana del intestino y penetrará en la sangre. 
El primer factor en la absorción del alimento es 
físico. 
membranosa con la 
solución sacarina ; 
£, vasija con agua 
pura. El azúcar 
penetra en la vejiga 
y hace subir el liqui- 
do hasta a. 
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