SANGRE. 
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de coagularse espontáneamente como la sangre. En general, toma 
al mismo tiempo este líquido un color rosado y se vuelve suscep- 
tible de enrojecerse al contacto del aire. Su naturaleza, por con- 
siguiente, se va acercando cada vez más á ía de la sangre, cou 
la cual se mezcla en la vena subclavia en la salida del con- 
ducto torácico. 
De este modo es como las materias nutritivas elaboradas por 
la digestida son absorbidas y mezcladas al fluido nutricio. Para 
continuar el estudio de los fenómenos de la nutrición debemos, 
por consiguiente, ocuparnos ahora en este fluido y en la manera 
como se verifica la distribución de las materias orgánicas que él 
conduce. 
SANGRE. 
§ 78. En los animales de estructura más sencilla se ase- 
mejan todos los líquidos de la economía unos con otros: no pa- 
recen sino agua más ó menos cargada de partículas de materias 
organizadas; pero, en los seres que ocupan puesto más elevado 
en <*1 reino animal, cesan los humores de ser todos de la misma 
naturaleza y existe uno destinado especialmente á proveer á las 
necesidades de la nutrición : este liquido nutricio?, s la sangre. 
Este es el líquido que conserva la vida en sus órganos y sumi- 
nistra á éstos los materiales de que se componen. 
También se derivan de la suugre todos los humores formados 
en el cuerpo: la saliva, orina, bilis v lágrimas, por ejemplo. 
§ 79. En todos los animales que por su estructura se acer- 
can más al hombre, como los mamíferos, aves, reptiles y peces, 
y hasta en la mayor parle de los gusanos de la clase de los ané- 
lidos, la sangre, es de color rojo oscuro; pero en casi todos los 
animales inferiores, en lugar de ser roja y espesa, no consiste 
sino en un líquido acuoso, tan pronto completamente incoloro, 
como ligeramente teñido de amarillo, rosado ó violado: por esto 
es difícil de ver, y durante mucho tiempo se pensó que estos 
seres carecían completamente de sangre y se los llamaba 'anima- 
les exangües. 
Los animales de sangre blanca ó casi incolora son numerosí- 
simos : todos los insectos entran en esta categoría, y es un erroi 
la creencia vulgar de que las moscas tienen sangre roja en la 
cabeza; es verdad que cuando se aplasta uno de estos insectos se 
ve salir un líquido rojizo, pero esta materia no es sangre, y pro- 
