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ZOOLOGÍA. 
exageradas, pues el tacto no tiene en realidad ninguna prerroga- 
tiva sohrc los sentidos qué acabamos de citar, y en algunos mo- 
nos, cuya inteligencia está incomparablemente menos desenvuelta 
que la del hombre, los órganos del tacto son casi tan perfectos 
como en el cuerpo humano. 
SENTIDO DEL GUSTO. 
£ 212. El sentido del gusto, como el del tacto, funciona por 
el contacto de los objetos exteriores sobre ciertas supeiiicies de 
nuestro cuerpo: pero nos hace conocer propiedades que escapan 
al tacto : el sabor de los cuerpos. 
I ¡g. 92. — Corte longitudinal de la lengua del hombro *. 
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§ 213. Sabor. — Todas las sustancias no obran sobre el ór 
gano del gusto. Unas son muy sápidas, otras lo son muy poco. 
1 I, labio inferior ; — l\ glándulas labiales; — Im, músculo elevador de 
la barba; — d, diente incisivo; — vi, hueso de ia mandíbula; — h, hueso 
litoides ; — f/h, músculo geniohioidio: — r, epiglo.tis ; — g , músculo genio- 
gl>.*so; — Ir, músculo transverso de la lengua; — te, músculo longitudinal 
