SÉANCE DU 5 JUILLET 18A7. 
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Mais au-dessus de 100°, la vapeur qui se dégagerait des fissures 
du sol ne pourrait plus être saturée ; il faudrait tenir compte de 
la chaleur qu’elle aurait absorbée en se dilatant , et en supposant 
que la chaleur spécifique de la vapeur d’eau soit représentée par 
le nombre 0,8à70 , que MM. Delaroche et Bérard avaient déter- 
miné ( mais qui , d’après les dernières recherches de M. Pouillet , 
paraîtrait à la vérité un peu trop faible ) , on trouve qu’elle 
pourrait fondre un poids de neige égal au sien multiplié 
à 200° par 9,10 
à 300° par 10,17 
à 400° par 11,24 
à 500° par. 1 2,31 
On voit par là que la vapeur d’eau est presque toujours sus- 
ceptible de fondre et de réduire en eau à la température de 0° un 
les machines à vapeur, on cherche à condenser cette vapeur sans que 
l’eau qui sort du condenseur dépasse la température de 35°. L’eau 
injectée étant à une température moyenne d’environ 15°, on a l’é- 
quation suivante pour déterminer la quantité x d’eau de condensation 
qui doit être employée pour chaque kilogramme d’eau vaporisée dans 
la chaudière. 
650 — 35 = x (35 — 1 5) = x . 20 
Comme la vapeur avant d’être condensée perd toujours un peu de sa 
chaleur avant d’entrer dans le condenseur, celui-ci n'a pas besoin de 
recevoir une quantité d’eau absolument égale à celle indiquée par la 
formule, et la règle pratique est que le poids de l’eau d’injection doit 
être égal à trente fois le poids de l’eau d’ alimentation. L’eau, dans 
les circonstances qui viennent d’être indiquées, sort en effet du con- 
denseur à la température de 35°. 
Maintenant, si on introduisait dans le condenseur de la neige à 0° 
au lieu d’eau , et si l’on voulait que l’eau sortît du condenseur à 0°, 
quelle devrait être la proportion de cette neige par rapport à celle de 
l’eau d’alimentation? En partant du résultat pratique, on peut déter- 
miner le poids de neige y qui devrait correspondre à chaque kilo- 
gramme d’eau d’alimentatton ou de vapeur par l’équation : 
30 . 20 -f 1 . 35 =y. 79,25 
I 
635 
79,25 
= 8,01 
Ainsi, dans le cas que j’ai spécifié, le poids de la neige de conden- 
