NOTE DE M. CHÀTIN. 
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troisième point vient d’être mis en doute par un travail considé- 
rable de M. Morin {Journal de physique et de chimie , novembre 
et décembre 1859), qui a vu en particulier, le 15 novembre 1859, 
l’iode varier de 0^'', 001 67 à 0^,2257 ! 
Ici donc encore, les géologues voyageurs feront chose utile en 
faisant provision d’eau en même temps que de roche. On arrivera 
à la vérification des résultats donnés par M. Morin en prenant 
l’eau à diverses heures d’une même journée et à quelques jours 
d’intervalle. Il sera surtout intéressant de comparer entre elles les 
eaux recueillies aux diverses saisons. 
On a essayé de jeter de la défaveur sur mes propres résultats en 
disant que je ne m’étais pas mis en garde contre la sulfuration des 
eaux, que je n’avais pas pris moi-même les eaux à la source, 
enfin, que mes analyses avaient eu pour objet l’eau de Saillon, et 
non celle de Saxon. Aucune de ces assertions ne mérite d’être 
réfutée et moins encore celle relative à Saillon, dont la source, 
notablement iodurée, n’est connue des chimistes que par mes 
recherches. Les circonstances dans lesquelles je découvris la source 
thermale de Saillon offrent d’ailleurs un tel intérêt que je prie la 
Société de m’accorder encore quelques-uns de ses précieux ins- 
tants pour que je les rappelle. 
Ayant demandé à Martigny quelles étaient les localités des 
environs où l’on comptait le plus grand nombre ou le nombre le 
plus petit de goitreux et de crétins, chacun me nomma Fully et 
Saillon, deux gros villages placés presque en face de Martigny, 
dans les beaux vignobles qui couvrent les pieds de la haute chaîne 
de montagnes étendue sur la rive droite du Rhône. À Fully, me 
dit-on, vous trouverez plus de goitreux et de crétins que surtout 
autre point du Valais; à Saillon, au contraire, vous chercherez 
inutilement des hommes affectés de ces maladies. Et comme 
toutes les conditions semblent communes à ces villages, le con- 
traste qu’ils offrent par la santé de leurs habitants se présente 
comme un problème insoluble. 
Je me dirigeai sur les villages afin de les observer moi-même et 
de recueillir, en tous cas, des produits pour mes analyses. 
Bientôt je reconnus que, comme on me l’avait annoncé, Fully 
et Saillon se ressemblent par leurs habitations et le milieu où ils 
s’élèvent. Contigus l’un à l’autre comme le sont, près Paris, les 
villages de Passy et de Chaillot, ou ceux de Ménilmontant et de 
Belleville, tous deux exposés en plein sud, situés à la même hau- 
teur sur la pente inférieure de la montagne et sur le point de la 
vallée du Rhône où celle-ci a le plus de largeur (3 à k kilomètres), 
