ACTION DE LTJRÉASE DU SOJA SUR L’ORGANISME ANIMAL 23 
déterminer la mort. Nous avons donc réalisé, par injection 
d’uréase, une intoxication ammoniacale comparable à celle 
produite par l'injection de sels ammoniacaux. 
Nous avons répété de nombreuses fois des expériences d’in- 
toxication ammoniacale par voie intraveineuse, en nous servant 
du sesquicarbonate d’ammoniaque. Ce sel ammoniacal se trouve 
facilement dans le commerce et se rapproche du carbonate 
d'ammoniaque qui esl la résultante de l'action de l’uréase sur 
l’urée. Dans des travaux inédits que nous publierons plus tard, 
nous avons étudié en détail le mécanisme de ces intoxications, 
ainsi que le mécanisme de réaction de l’animal contre l'envahis- 
sement par les sels ammoniacaux. Nos seuils de toxicité ont 
été toujours dans les limites indiquées par les livres classiques, 
correspondant aux limites trouvées dans nos expériences avec 
l’uréase. Néanmoins, pour comparer d’une façon raisonnable 
ces chiffres, il faut faire une réserve. Quand on donne 0,07 
d’N.NII 3 comme limite de toxicité par kilogramme d’animal, 
on fait entrer dans ce calcul tout le corps de l’animal comme si 
les différents tissus jouaient un rôle égal. Or, il serait plus 
conforme à la vérité de ne considérer dans ces calculs que le 
milieu liquide comme poids intéressant. Il est égal à environ 
64 p. 100 du poids total. Si la dose toxique est 0,07 d’N.NH 3 par 
kilogramme d’animal, cela fait, en réalité, 0,11 par kilogramme 
en ne faisant intervenir que le milieu liquide. C’est à ce chiffre 
qu’il faut comparer nos résultats : car notre taux ammoniacal 
est calculé d’après des dosages faits dans le sang et des organes 
très vascularisés comprenant 90 p. 100 d’eau. Nous les trouvons, 
d’ailleurs, tiès près l’un de l’autre : 0,118 pour l’uréase, 0,110 
pour l’injection de sesquicarbonate. 
2° Intoxication suraigue. — Nous sommes arrivés à réaliser un 
type d’intoxication subaiguë par l’action de l’uréase en injection 
sous-épidermique. Sa diffusion dans l’organisme est beaucoup 
plus lente et l’ammoniémie progresse beaucoup plus lentement. 
Comme dans les cas d’intoxication aiguë, nous avons constaté 
qu’il fallait injecter un minimum de pouvoir diastasique par 
kilogramme d’animal pour produire dans son organisme un 
taux ammoniacal suffisant à déterminer la mort. 
Ce minimum est sensiblement égal à celui qu il faut injeci x 
