MÉCANISME DES ACTIONS ANTICOAGULANTES 
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CHAPITRE III 
LE PLASMA DE PEPTONE 
La sécrétion par le foie d’une antithrombine capable de 
maintenir la fluidité du sang à la suite d’une injection intra- 
veineuse brusque de peptone chez le chien, est un lait trop 
classique pour que nous nous y arrêtions ici. 
Le mécanisme de cette réaction nous est cependant encore 
inconnu. In vitro, la peptone n’a aucune propriété anticoagu- 
lante", au contraire, convenablement neutralisée, elle manifeste 
des actions nettement coagulantes grâce au cytozyme qu’elle a 
hérité des tissus dont elle provient et qui, en tant que lipoïde, a 
résisté à la digestion pepsinique (Bordet et Delange). On pour- 
rait se demander si la sécrétion d antithrombine parle 1 oie à la 
suite de l’injection de peptone n’est pas une simple réaction de 
défense de l’organisme contre le cytozyme coagulant que la 
peptone introduit avec elle dans la circulation. Cette hypothèse 
paraissait d’autant plus plausible que les injections de sucs de 
tissus, riches aussi en cytozyme, déterminent 1 incoagulabilité 
du sang. En vérité, en injectant du cytozyme lipoïdique, 
extrait tant de la peptone que de divers tissus de chien ou de 
lapin, je n’ai jamais obtenu la moindre réaction anticoagulante 
chez le chien; au contraire, le cytozyme se comporte in vivo 
comme in vitro : il rend le sang plus coagulable (1). Ces résul- 
tats sont d’accord avec ceux que Bordet et Delange ont obtenus 
chez le lapin (2). 
En somme, on ne sait pas encore actuellement a quoi la 
peptone doit ses effets, mais aussi bien, c’est là un point de 
vue sur lequel nous ne pouvons insister ici, car ce qui nous 
intéresse c’est surtout les propriétés du plasma de peptone et 
le mécanisme par lequel l’antithrombine qui s’y trouve, en 
maintient la fluidité. 
Nous possédons différents moyens d e provoquer une coagu- 
lation complète et rapide du plasma de peptone. Ils peuvent 
être de trois ordres : 
(1) A. Gratia. Bull. Soc. roy. Sc. méd. et nat. Bruxelles, mai 1913. 
(2) Bordet. Ibidem , août 1913. 
