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ANNALES DE L'INSTITUT PASTEUR 
dépassée si on a soin de remplacer en temps voulu le sulfate 
d I ammoniaque par le carbonate d’ammoniaque, ce qui élimine 
1 influence gênante du sulfate de chaux et donne un carbonate 
de chaux précipité, très divisé et très facilement attaquable. 
Nous avons mis en roule, le 23 décembre, de grandes cloches 
de 23 litres, remplies soit de tourbe, soit d’un autre support 
dont nous parlerons plus loin, la pouzzolane. Ces cloches ont 
d’abord été alimentées pendant 22 jours avec une solution à 
2 gr. b par litre de sulfate d’ammoniaque, pour permettre le 
peuplement microbien. Elles n’ont reçu ensuite que du sesqui- 
carbonate d ammoniaque que l’on ajoutait dans la solution 
de nitrate de chaux écoulée, de manière à avoir une solution 
renfeimant 1 gr. b d azote ammoniacal par lilre, qu’on remon- 
tait sur la cloche pour les arrosages. Tout le carbonate de 
chaux ainsi précipité par double décomposition entre le nitrate 
de chaux préformé et le sel ammoniacal était également 
remonté sur la nitrière avec la solution. Dans ces conditions, 
tout le nitrate de chaux obtenu a été formé par les microbes; 
le titre en azote nitrique s’est élevé très lentement, mais avec 
une régularité parfaite, pour atteindre, au bout de six mois 
e maiche, 2b gr. 6 par litre , ce qui correspond à une teneur 
en nitrate de chaux anhydre de ISS gr. 2 par litre. Les 
affusions journalières avaient été maintenues, pendant tout 
cet enrichissement de la nitrière, à 70 litres par mètre cube 
de support, nos expériences antérieures ayant montré qu’il 
n est pas possible pratiquement de dépasser ce volume dans 
une marche continue et prolongée. Dans ces conditions, même 
avec une surcharge de près de 130 grammes de nitrate de 
chaux préformé par lilre, la nitrification de 1 gr. b d’azote 
ammoniacal introduit par litre était presque complète, puisque 
le liquide écoulé ne renfermait plus que 0 gr. 1 à 0 gr. lb 
d azote ammoniacal non transformé. 
On peut donc conclure de ce qui précède qu’il est possible 
d obtenir, dans les conditions spéciales de marche que nous 
avons indiquées pour les nitrières à déversement, des solu- 
tions de nitrate de chaux assez concentrées pour qu’on puisse 
les evaporer industriellement par effets multiples, sans dépenses 
exagérées de combustible. 
Dans ces conditions, nous avons cherché à appliquer aux 
