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ANNALES DE L’INSTITUT PASTEUR 
(1 autres origines, puisque la caféine une fois pour loutes 
exerce cet effet spécial sur le Bact. raclicicola. 
Il est très difficile d expliquer la cause de cette influence 
remarquable. Gamaleia, qui a étudié rinfluence de la caféine 
sur différent es bactéries, a émis l’hypothèse qu’il s’agit ici d’une 
action sur les corps nucléiques de la cellule. C’était justement 
à cause des travaux de Gamaleia que Zipfel était amené à 
faire ses recherches sur ce sujet. 
Revenons encore à nos expériences sur l’action de différents 
alcaloïdes sur la formation de hactéroïdes. Nous avons déjà vu 
que parmi les cinq corps examinés à ce point de vue, il n’y en 
avait qu’un seul, la guanine, qui donnait un résultat tout à fait 
négatit, tandis que la caféine agissait toujours d’une façon très 
forte et les autres exerçaient une action positive, quoique moins 
prononcée que la caféine. 
On pouvait admettre que la concentration en ions hydrogène 
du milieu de culture jouerait aussi un certain rôle dans ces 
essais, puisque le milieu en lui-même, c’est-à-dire la gélatine 
de lupins, acquiert, parles différentes adjonctions, une acidité 
« réelle ». J’ai donc déterminé, au moyen de la méthode élec- 
trométrique, la concentration en ions hydrogène des diffé- 
rents milieux, et les résultats de ces déterminations sont 
exposés dans le tableau ci-dessous. 
GÉi ATINE DE LUPINS 
additionnée de 
CONCENTRATION 
p. 100 
Vu 
OSERVATIONS 
Caféine . . . 
y 
0,1 
0,3 
5,95 
5,68 
Pn original de la géla- 
tine de lupins --= 6,40. 
( 
0,6 
5,43 
0,1 
5,89 
Guanine. . . 
i 
y 
0,3 
5,97 
( 
0,6 
5,93 
\ 
0,1 
5,87 
• 
Guanidine. . 
i 
0,3 
6,53 
1 
0,5 
6,74 
( 
0,1 
6,02 
Pyridine. . . . 
j 
0,3 
5,96 
0,5 
6,02 
c 
0,1 
5,93 
Chinoline . . . 
0,3 
5,94 
f 
1 
0,5 
6,01 
