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AA.XAI.ES DE I /INSTITUT PAS I El U 
IV 
Chez les lapins nouveau-nés les vibrions ne peuvent pas 
traverser vivants la barrière gastrique. 
Rien que R. Koch, dès sa première conférence sur le choléra, 
ait mis en relief la très faible résistance des vibrions à l’égard 
des milieux acides, il envisagea comme possible leur passage à 
l’état vivant à travers l’estomac, grâce à la protection de sub- 
stances alimentaires incomplètement attaquées par l’acidité 
gastrique. 
Cette croyance, basée sur quelques circonstances très vrai- 
semblables rapportées de certains épisodes épidémiologiques, a 
été admise jusqu'ici et n’a jamais été contestée par personne. 
Toutefois, l’observation clinique la plus attentive a montré, 
dans toutes les épidémies, que des sujets en excellentes condi- 
tions de santé et avec l’estomac en parfait état de fonction, 
peuvent être atteints de choléra, ce qui est en ouverte contra- 
diction avec le dogme du barrage infranchissable constitué par 
l'acidité du suc gastrique. On a été ainsi amené à imaginer 
l'existence de formes permanentes du vibrion cholérique, encore 
ignorées, lui permettant d’échapper à l'action mortelle de 
l’acide gastrique. Encore aujourd’hui, selon l’opinion la plus 
répandue, l’activité antibactérienne du suc gastrique est ratta- 
chée principalement au degré d’acide chlorhydrique que titre 
son contenu. 
Cependant les recherches expérimentales exécutées d’après ces 
directives, par beaucoup d’auteurs, ont conduit, comme il arrive 
assez souvent, à des conclusions très discordantes. Quelques- 
uns attribuent au vibrion cholérique une résistance au suc 
gastrique vraiment formidable : deux heures selon Straus et 
Wurlz (1). D’autres la réduisent considérablement: entre qua- 
rante à soixante minutes, selon Stern (2); à une demi-heure 
(1) De l’action du suc gastrique sur quelques microbes pathogènes. Arc h. 
de méd. expérim. et d'Anat. path., 1889, n° 3. 
(2) Ueber das Verhalten der Choleravibrionen dem menschlichen Magenin- 
lialt gegenüber. Cenlr. f. Dakt. Orig ., 47, p. 666. 
