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LOS MUSTÉLIDOS 
.invierno cuando se las acecha junto á los agujeros en el hie* i En las legislaciones mas antiguas de caza se previene ter- 
lo, donde van á respirar, pero siempre es preciso mantenerse minantemente el exterminio de la nutria, y para ello dan al 
bajo el viento. Mas frecuente es coger las nutrias en armadi- cazador toda clase de auxilios. Jaíckel dice que en siglos pa* 
jos de hierro que se colocan sin cebo en el agua por donde sados se consideraba la cxiza de la nutria como pesca por la 
la nutria suele entrar ó salir, teniendo cuidado que el agua I razón de que el beneficio (jue podria dar pertenece de justi- 
los cubra unos cinco centímetros y de extender una capa de I cia al que ha sufrido el daño. Habia también cazadores de 
musgo acuático. Lo mejor es colocar la tramj)a en un arroyo nutria especiales, pero estaban bajo la jurisdicción ó mando 
o foso por donde la nutria ha de j)asar para trasladarse de de los maestros pescadores y no gozaban de igual considera- 
un estanque á otro en sus excursiones de rapiña; y en este cion que los cazadores verdaderos; se los retribuía muy poco 
caso se estrecha el paso con estacadas de manera que la por cada nutria muerta, quedando para ellos la piel y la 
nutria haya de cruzar forzosamente por encima de la trampa; carne. 
pero es menester quitar del hierro todo rastro de haber sido USOS Y PRODUCTOS.— La carne se pagaba algún dia 
tocado por el hombre, lo que es dificilísimo; se hace fregán- muy cara en Baviera y Suabia, donde la compraban en los 
dolo todo con menta silvestre d untándole bien con' un un- conventos á florín la libra, como plato de ayuno; pero hoy se 
. guento compuesto de grasa, raíz de angélica, castóreo y al- paga á lo mas la tercera parte en aquellos puntos donde pre- 
canfor, ó bien de grasa de carpa, secreción de nutria ó tenden que un asado de nutria es un buen bocado pues 
a^tóreo alcanfor y angélica También se emplea para este hasta los creyentes mas piadosos que aun hoy dia suponen 
objeto el mismo excremento de la nutria, mezclado con polvo que la nutria ha de considerarse como pescado y no como 
ae raíz de valeriana y aceite blanco de pescado, ó bien se mamífero, y ejue de consiguiente jiuede comerse en la cua- 
macharan en un mortero, muy bien limpiado, hígado de lu- resma y dias de ayuno, parecen haber cambiado de parecer 
CIO, hiel de carpa, ojos de cangrejo y excremento de nutria; respecto al sabor de esta carne tan poco agradable y tan in- 
con esta mésela se frota la trampa; pero mejor que todo esto digesta que solo puede adquirir un poco de gusto por medio 
^ a buena eleqcion del sitio donde se coloca el armadijo, de todas las composiciones cubnarik Hasta en Baviera pak 
Us rasadores de nutrias muy prácticos, ob.servan su casa con tan fanático, la carne de nutria no tiene en muchos puLs 
p. n cuidado donde tiene por costumbre entrar y salir de su ningún valor y la regalan á los pobres á quienes falta^el ali- 
e emento, y junto a estos sitios ponen sus trampas en el agua mentó. Mucho mas mérito que la carne tiene la piel que en 
ti. . composiciones. En algunas ocasiones recogen en la Europa central anualmente 1 2 000 pieles de nu- 
alieldo áTstir r 1" “T de . 35,^00 marcos y „1, 
fa salida El n^lS “ 1 “^ Porque no encuentra se presenta mayor námero en nuestro mercado, porque es 
la salida En mi país se pesco un día una nutria con una red piel muy estimada en todos los países septentrionales dondi 
tria, que su perro perséru ia, d m^fento d?w P'^' de nutria para guarniciones de ropas de 
agua' El hoilbre ^45171111 ,”a , 71^ 1 Te míllt tamil °l1 
volvió con la rapidez del ravo hácii atrá<í v Jr, i * n ^ llamadas gorras de nutria, como las que 
cerrar de ojos cortóle la última articulación del dedo pulglr la^Tlem^a^a «mujeres en la Hesse, Baviera y .Suabia; en 
Lo (jue la nutria tiene agarrado, ya no lo suelta* orimero sé rU ’ ’ ^ de capas y gabanes 
deja matar. En los grandes laffos ó estanoues la nprcim a ^ cosas por el estilo; en China para guarnición 
botes ligeros y hacen fuego sobre ella en el momento 0 ^ 0 ^” liuíTr^ ^ inalmente en Kamtschatka para embalar las cibe- 
sale á la superficie para respirar. Las burbujas de aire nne T absorbe 
suben indicin dónde está el animal y d camlL 14447 conservando asi á las cibelinas toda su bellem. 
Itero en aguas jtrofundas no puede aplicarse esta manera dé " mp ean los pe os de la cola en la fabricación de pinceles, 
casar, porque la nutria va a fondo y se lierie TZlt ^ '"“y «nos y dé 
vuelve á salir, la piel ya no sirve, ltdalía hll 1’trl 4441 f" ““r"' la 
de catar la nutria y que jtuede usarse en ios rios dondl rios y arrovos 
abunda. Consiste en tender redes al través de la corrienti ""«irires que las de los individuos cógidos'cn 
donde se arrojan las nutrias cuando se ven acosadas nompr. grandes. Antiguamente se usaba como medica- 
ros adiestrados; junto á las redes aguardan hombres orovis- intestino de este animal, 
tos de escopetas ó lanzas, ó bien cuando el rio lo nermitp .a romanos conocían la nutria, si bien 
avanzan por la corriente detrás de los perros. 1. 1 Pan I muchas fábulas. Creían entre otras cosas que 
avanzan por la corriente detrás de los perros. Llec^ados cercé . , muchas fábulas. Creían entre otras cosas f 
de la red matan la nutria de un tiro ó la atraviesan ron in atacaba al hombre y que cuando le habia hin 
de la red matan la nutria de un tiro ó la atraviesan rnn i i i j- . . ' "m' 
lanza, y la llevan después enfilada asi con gran orgullo á s J h aflojaba hasta que oia el crujidp d£ I 
casa Este es el método que se usa mas en Esc44 La nu “ ' ^ ^ 
tna cogida silba y bufa terriblemente; defiéndese hasta el úh 
timo aliento y se hace particularmente peligrosa para los 
perros descuidados, pues no es raro que les rompa de un 
mordisco el hueso de las piernas; pero los perros prácticos 
y adiestrados en esta caza saben evitar tales percances v 
pronto se hacen dueños de su adversario. Al espirar la nu- 
tria prodiice sonidos plañideros y gemidos. • " * 
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huesos rotos, y otras cosas por el estilo. 
LA LONTRA Ó ARIRANA — LUTRA 
brasiliensis 
ara completar el cuadro de nuestra marta acuática vov á 
describir otra especie de este grupo, la /ofiira ó nnran/taáe 
los brasileños (Luirá brasüiemis; Louira brasiliensis l sir- 
viéndome de las palabras del príncipe de Wied y de Hensel 
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