FLORE MICROBIENNE HABITUELLE DE LA BOUCHE NORMALE 393 
A défaut des grands protéolytiques la bouche possède quan- 
tité de microbes peptoly tiques. Les Leplothrix semblent localiser 
leur action sur les albuminoïdes qui ont subi un début d’hydra- 
tation. Les vibrions, les spirilles et spirochètes semblent avoir 
la même action. Ce sont eux probablement qui, par la destruc- 
tion des produits peptonisés, donnent l’odeur particulière des 
bouches mal tenues. 
Voici un fait qui attire l’attention. Quand la bouche est bien 
tenue, la salive a une réaction neutre ou légèrement alcaline et 
la flore dominante est une flore aérobie ou anaérobie facultative. 
Quand la bouche est mal tenue, la salive a une réaction forte- 
ment alcaline, la flore est surtout anaérobie et dans ces cas il y 
a une putréfaction évidente. Cette putréfaction est certainement 
nuisible. Il est bien probable que c’est elle qui favorisera 
l’attaque ultérieure de la dentine et qui, directement ou indi- 
rectement, causera la carie dentaire. 
Bien que les conditions physiques et biôlogiques de la cavité 
buccale soient défavorables à la pullulation des microbes, et 
bien que la tlore microbienne particulière à cette région con- 
tienne des espèces susceptibles d’arrêter la putréfaction et le 
développement des microbes pathogènes, on ne peut pas dire 
que la tlore de la bouche soit utile à l'organisme, elle est plutôt 
nuisible : par ses microbes putréfiants, qui favorisent la carie 
dentaire; par ses pathogènes, comme les Pneumocoques, Strep- 
tocoques pyogènes, etc., qui sont comme une réserve dange- 
reuse pour l’organisme. 
Remarquons, en terminant, rindiviclualité de la « flore 
buccale habituelle » : localisée à la bouche, elle reste dans. la 
bouche, on ne la rencontre en dehors de cette cavité que très 
rarement. On ne la retrouve pas dans l’intestin où elle est 
pourtant sans cesse entraînée. C’est que, très probablement, 
ces microbes habituels de la flore fondamentale de la bouche 
U Streptocoque salivaire et ses variétés, Leptothrix , Spiro- 
chètes, etc. ) ne résistent pas à l'action de la sécrétion gastro- 
intestinale (Yignal, Straus et Würtz et autres). 
