MÉCANISME DES ÉCHANGES ENTRE LES RACINES ET LE SOL 603 
Elles ne font que traduire sous une forme particulière, au 
môme titre que les résultats fournis par l'étude de l'absorption 
des solutions de concentration variable, les conséquences de la 
loi que j’ai énoncée en tête de la page précédenle. 
Mais comme elles portent sur l'ensemble des éléments miné- 
raux qui constituent les cendres, elles ne possèdent pas la force 
probante qu’il est facile d’atteindre dans cet ordre de faits. 
Au lieu d’envisager la totalité des substances minérales qui 
restent après la calcination au rouge, il est en effet plus simple 
de considérer un seul corps et de déterminer sa concentration 
dans la liqueur nutritive et dans les divers sucs delà plante à 
un moment quelconque, au cours de la végétation. 11 y a en 
outre un avantage évident à choisir une substance que la plante 
tolère à haute dose, afin que les écarts constatés fassent res- 
sortir le sens de la conclusion avec une grande netteté. 
Dans les expériences que je vais décrire, j’ai donné la préfé- 
rence au saccharose, parce qu'il répond à toutes ces conditions 
et aussi parce qu'il constitue une substance de réserve dont 
l'accumulation dans certaines plantes a été expliquée de di- 
verses façons. 
J’ai tenu pourtant à refaire la démonstration sur les éléments 
des cendres. Mais au lieu de laisser à la plante le soin d’enrichir 
ou d’appauvrir graduellement la solution nourricière sous l’in- 
fluence de la végétation, j’ai augmenté brusquement la teneur 
du liquide nutritif en matières minérales à un moment où le 
végétal avait déjà atteint un assez grand développement. Les 
conséquences de ce traitement sur l’absorption des substances 
minérales sont intéressantes à noter. 
Les conclusions concernant le rôle de l'osmose étant acquises, 
il était tout indiqué de poursuivre l'étude du mécanisme de 
l’absorption. Sur ce terrain, ce sont les propriétés du sac pro- 
toplasmique qui se révèlent dès l’abord et au premier rang la 
motilité du protoplasme. 
L’examen du phénomène de la plasmolyse, de la poussée des 
racines, de la pression ou de la dépression qui se manifestent 
dans la plante suivant l’état de la végétation, se présentent 
ensuite comme les conséquences logiques d'une conception 
basée sur l'observation et l’expérience. 
Voilà les divers points que j’aborderai dans ce mémoire. 
