car escopeta en mano á los kanguros en tanto que están pa- 
ciendo, apuntar al macho mas robusto y derribarlo; pero no 
se debe olvidar que es muy difícil matarle de un disparo 
en el cuello ó el pecho, á causa del poco blanco que estos 
ofrecen, y que muy raras veces cae el animal á consecuencia 
de una descarga recibida en la parte inferior de su cuerfK). 
Ricos colonos suelen emplear para esta cacería una raza par- 
ticular de perros, obtenida por el cruzamiento del braco in- 
gles con el bull-dog. Estos perros, llamados de kanguro, al- 
canzan muy pronto á nuestro animal, particularmente en 
terreno húmedo, evitando con no menos habilidad las armas 
|)eligrosas de su enemigo. Esta cacería no deja de ofrecer 
peligros hasta cierto punto, pues el animal, á pesar de su ca- 
rácter pacífico, sabe defenderse perfectamente, valiéndose al 
efecto de sus robustas piernas posteriores, cuyo dedo del me- 
dio, como es sabido, está armado de una acerada uña, con 
la cual infiere peligrosas heridas á su enemigo. Los perros 
mas pequeños suelen caer regularmente entre las garras de las 
patas posteriores del kanguro, el cual después de haberles in- 
ferido profundas heridas ó dádoles unas cuantas coces, les 
enseña muy pronto á ser mas cuerdos y prudentes. En casos 
apurados el animal sabe también defenderse á dentelladas, 
pues en cierta ocasión vi á un viejo macho que tenia cogido 
á un perro entre sus patas anteriores é intentaba morderle. 
>Con no menos cuidado debe evitar el hombre el caer en- 
tre las potentes garras del animal, por lo que es prudente 
cortarle los tendones desj)ues de haberle derribado, pues 
un kanpiro, aunque esté mortalmente herido, suele tirar co- 
ces peligrosas con las patas posteriores. Dos veces he corrido 
peligro de ser herido por uno de estos animales; las dos caí 
derribado al suelo y perdidos los .sentidos á causa de los 
pipes recibidos, golpes que fueron afortunadamente poco 
fuertes, gracias á la poca distancia á que me encontraba del 
kanguro y á que este me había dado con la planta del pié y 
no con la uña. Otra vez me vi formalmente atocado por un 
^ejo macho, y pude felizmente librarme de su furor á causa 
de haber sucumbido á lo? pocos momentos el animal rendido 
y falto de fuerzas. > 
Si hay alguna corriente de agua en los alrededores, refú- 
giase en ella el kanguro, y allí espera á sus enemigos; su gran 
talla le pcmn'ie hacer pié donde los perros tienen que nadar, 
y aj>rovepándose de esta ventaja, coge al primero que se 
Wca y le sujeta deh.ijo dcl agua hasta que se ahoga. Un ma- 
c o \igoroso es capaz de hacer frente á una numerosa trailla: 
€ja que se acerquen los perros uno después de otro, y apro- 
vecha cada momeiuo favorable para librarse de un adversa- 
no. L na vez bajo la pata del kanguro, el perro está perdido 
SI no llega otro en su ayuda; y aun en el caso de escaparse, 
aíiuel baño forzoso le atemoriza, gana la orilla y se niega á 
volver al ataque. Aunque se halle en tierra, no es el kanguro 
acho un enemigo despreciable; busca en seguida un árbol, 
mente de sus cuatro patas. A los perros adiestrados pata esta 
sidnn- ^ "O amear nunca á su enemiguen tal jx)- 
le coeer^*''!'*"*' * kanguro por todos lados; 
queTnn derriban y le arrastran de modo 
sujetan "'»‘an ó le 
J tan hasta que lle^ el cazador. 
terminada la cara, continua el dejo Bush- 
todos 10.^1,*^*'“"'* un lugar dado 
luego lo cual^’"^*” muertos y se les destripa y desuella desde 
tiene lugar de un modo muy curiosa Como 
LOS M.\CROPOI)IDOS 
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riñones y se tira la piel sobre la parte posterior; ábrese en 
seguida un agujero al través dcl pellejo; se introduce en él 
la cola hasta la raíz, y de esta manera queda perfectamente 
cubierta la parte cortada de los cuartos traseros Échase lue- 
go el cazador el animal á sus espaldas, de manera que con 
cada mano pueda coger una de las piernas posteriores del 
kanguro, y de este modo, en realidad muy cómodo, lo lleva 
á su morada. L n cazador, con tal carga á cuestas, se parece 
en cierto modo á un muchacho saboyano que lleva sobre 
sus hombros un mono cuya cola colgase hasta casi tocar al 
suelo. 
Usos Y productos.-^» N oaciertcáexplicarmc. con- 
tinúa el viejo Bushmann ó habitante de las selvas, los per- 
juicios que pueden causar los kanguros en aquellas vastas 
praderas de Australia, cubiertas de abundante yerba: podrán 
ciertamente causar alguno y ser algo mas dañosos que nues- 
tras liebres y conejos cerca de las plantaciones, cuvos setos 
franquean durante la noche para comer simplemente algunas 
plantas; pero esto no es motivo bastante para emprender 
contra ellos esta persecución terrible é insensata. Paréceme 
que los que asi tan cruelmente persiguen á los kanguros no 
son cai)aces de sentir cariño alguno hacia los animales,* Es 
>crdad que se hace menos aprecio de la carne y piel del 
kanguro que de las de nuestro ciei^ o, pues en tan poca esti- 
ma tienen la una como la otra los habitantes de Australia que 
muchos de estos no apredan mas la carne del animal que la 
de as carroñas, aun en aquellas localidades en que la carne 
de buey y de camero se paga á un precio relativamente su- 
bido, y que los curtidores no dan por la piel mas que unos 
ocho reales; pero yo puedo asegurar por experiencia pro- 
pia que la carne no es del todo mala, que el pellejo es lo 
menos tan bueno, si no mas fino que el del becerro, y podría 
utilizarse perfectamente para forros. La gente del país ase- 
gura que la carne no es nutritiva, pero esto es un error ma- 
nifiesto; pues yo y mi viejo compañero de viaje nos alimen- 
tamos exclusivamente de ella durante nuestras excursiones 
por las selvas, sm que por esto disminuyeran en lo mas mí- 
nimo nuestro vigor y fuerras. U gente del campo tiene la 
costumbre de decir, cuando se acaba la harina: «Economi- 
zar la hanna y matar kanguros. » No negaré que dicha carne 
no es muy buena, que es insípida y jioco sustanciosa, muy 
sanguinolenta y oscura, y que dista de tener el agradable 
sabor de la del carnero: pero me atrevo á sostener que 110 es 
de despreciar, y que especialmente la cola produce una maa- 
nifica sopa. ® 
L\lgo mas lucrativo es coger pequeños kanguros, los cua- 
les son pagados á un regular precio por los ganaderos en to- 
das las ciudades de la costa. Para coger á aquellos vivos, se 
arm^ trampas en los lugares del bosque mas frecuentados 
por los mismos, si bien este modo de cogerlos exige gran 
cuidado, á causa de los animales domésticos que pacen en 
las cercanías .Mucho mas fácil es Kinzarse escopeta en mano 
sobre los rebaños cuando están pastando, disparar sobre las 
liembras que llevan pequeñuclos dentro de la bolsa, correr 
rápidamente al puesto donde cayeron aquellas muertas, sa- 
car á estos de la bolsa y meterlos dentro de un saco. Los 
kanguros asi cogidos deben ser puestos al principio en un 
lugar caliente y alimentarlos con leche libia; se les deja cor- 
rer libremente algunas horas á eso dcl medio dia, á fin de 
que hagan un poco de ejercido; se les trata de este modo 
hasta que llegan al caso de poder pacer, y entonces es oca 
sion oportuna para traerlos á Europa. » 
' / ae aquel, se la corta y separa del resto por debajo de los 
hojas, nabos, pan, etc.; en invierno no necesitan estar en uií 
establo muy abrigado, y si se les cuida bien, se multiplican 
