LOS BISOM KS 
N. K 
roanas antes de dar á luz i su pequeñuelo. pero desoues míe ' t.- 
este ha nacido y durante la cria, se conduce como hemos^Hi ^ "'“y oblicuamente y ovaladas, se doblan hácia 
cho ya mas arriba. I «n su mitad superior ¿ inferior; el cuello, alto y del- 
Varios nattiralísus pretenden que el bisonte ha intervenir),, I ''««¡cálmente formando una abultada promi. 
mucho en la producción de algu„.« rñúestrL "«"oa «n ía cruz, desde donde se inclina bruscamente á lo 
- =- -i <¡«1 dorso hasta la raiz de la cola; esta es corta y gruesa; 
bueyes; sin embargo, recientes observaciones han demostrado 
lo contrario. El biMntc y el buey doméstico se profesan una 
ei pecho esta muy desarrollado; el cuarto trasero es mucho 
mas angosto que el delantero; las piernas son relativamente 
•« VIA**., _ _ i . • 
invencible antipatía, aun cuando el primero se haya criado , f delantero; las piernas son relativamente 
desde pequeñuelo en compañía del seirundo romo cp l 'a ^ esbeltas; las pezuñas y las uñas pequeñas y re* 
obser.ado\n Rialowiczit Tratóse Te apa^eafunrróU h ' I -^^téres distintivos y ma Jno* 
cerro de bisonte con un loro domVtico . «*tc animal son la magnitud de la cabeza, el 
• «««o. encerrándolos al ex raordmar.o desarrollo de la región pectoral, la notable 
- una luven OC- 
cerra de bisonte con un toro domestico , encerrándolos al 
efecto en una misma cuadra; pero la becerra hundid el tabi- 
que que la separaba de su compañero, precipitóse sobre él v 
ahuyentó al toro déla cuadro. No faltan, empero, casos que 
atesu^an lo contrario y vamos á atar uno en comprobaron 
«En el condado de Csiter, dice Francisco Sulzer en una 
obro publicada en 1781, un bisonte adulto se prendó cie- 
gamente de una vaca que salia á pacer todos los dias con su 
rebano, y se familiarizo tanto con ella, que con no poco te- 
mor por parte de los aldeanos, no solo la acompañaba todas 
las noches hasta la puerta del cortijo, sino que también pe- 
netró mas tarde en la misma cuadra. La gente se acostum- 
bro, por liltimo, a ver las tiernas relaciones déla enamorada 
pareja, la cual salia todas las mañanas al pasto juntamente 
con el resto del rebaño.» 
_ usos Y PROpuCTOS.-No es del caso referir los da- 
nos que puede ocasionar el bisonte; en la selva de Bialonácza 
no podrían apreciarse fácilmente. 
Estimase mucho la carne de éste animal, que tiene un sa- 
bor Jtarecido á la del ciervo y la de vaca: la de las hembras 
y de los |>equeños es por demás c.xcelcnte. 
La carne salada del bisonte constituye para los polacos un 
bocado delicioso, hasta el punto de que en otro tiempo ser- 
Ma para hacer regalos á los monarcas extranjeros. 
U piel produce un cuero muy fuerte y durable, pero la- 
cio y poroso, razón por la cual solo se emplea para hacer 
Con los cuernos y las pezuñas se elaboran diversos objetos 
á los que se atribuyen cualidades higiénicas preser>ativas. 
Nuestros antecesores hacían vaaos para beber, vaun se prac 
tica lo mismo en el Cáucasa En un festín que dió cierto 
jmncipe de aquel país en obsequio al general Rosen, hacían 
ws veces de copas sesenta ó setenta cuernos de bisonte en- 
garzados en plata. 
EL BISONTE DE AMÉRICA — BONASSUS 
AMERICANUS 
Caractérks.— E l bisonte de .América, 6 büfalo, se- 
gún le llaman los americanos (áos americanus, büon anurUa- 
es el mayor de los mamíferos de este continente: el 
ac o mide de^ 2- 6o á 2", 90 de largo, sin contar la cola que 
íue I» ,50 ó O ,65 incluso los pelos; su altura hasta la cruz 
es de 2 metros y de i* 70 hasta el sacro; el peso varía en- 
te 00 y 1,000 küógramos. 1.a hembra es una quinta parte 
tnas iJequeña. ^ 
V c?* ”^*“*'*^**^* ^n dicho que el bisonte de América 
y de Europa eran iguales; sin embargo, existen entre ellos 
yores Herencias de las que se notan en otros bóvídos 
nes. cabeza del bisonte americano es proporcional men- 
le niucho mas grande, grosera y pesada que la del bisonte 
uropa. su frente mas ancha; el dorso de la nariz mas 
delgadez del cuarto trasero, y lo rudimentario y grueso de la 
cola como también la esbeltez de las piernas. Los cuernos, 
mucho mas fuertes, mas gruesos en la raíz, mas obtusos en 
^ punta y de inflexión mas sencilla que los del bisonte de 
Lurojia, se contornean hácia atrás, afuera y arriba, pero con 
la punía dirigida un poco hácia dentro. 
El pelaje se asemeja al del bisonte de Europa: los pelos de 
la cabeza, del cuello, de la espaldilla, del cuarto delantero 
de la parte superior de las ancas, y del extremo de la cola’ 
son muy largos; en la espaldilla hay una especie de crin, y 
en el cuello y debajo del hocico una espesa barba; los pelos 
de la cabeza son crespos, y solo cubre el resto del cuerpo un 
pelaje corto y abundante. En invierno los pelos se alargan 
considerablemente; á la entrada de la primavera se caen á 
mechones, cambiándose al mismo tiempo el color. 
El animal es de un gris pardo uniforme: la crin, ó mejor 
dicho, la cabeza, la ü^nic, el cuello y las papadas son de un 
pardo oscuro; el pelaje de verano, mas claro, es de un pardo 
amarillento: los cuernos, las pezuñas y el hocico de un negro 
brillante 
Según el príncipe de NVied, son rasgos característicos del 
macho dos pezones colocados á una y otra parte del órgano 
genit^. Rara vez se encuentran individuos blancos ó con 
manchas de este tinte. 
Distribución geográfica. —Al bisonte deAmé- 
nca le amenaza la misma suerte que á su congénere de Eu- 
ropa: en otro tiempo se exiendia por casi toda la América 
del norte, y actualmente ha desaparecido de una gran parte 
de e^e continente. De día en dia se le relega á mayor dis- 
tancia y se reduce poco á poco su área de disí)crsión. Los 
blancos y los indios rivalitan con el lobo para exterminar á 
este rumiante, y de los tres enemigos no es el lobo el mas 
feroz, pues solo mata cuando le aguijonea el hambre, al paso 
que el hombre persigue á los bisontes y extermina muchos 
mas de ios necesarios Aun hoy dia recorren millones de 
estos animales las inmensas praderas del oeste, pero aun asi, 
son menos numerosos que los cráneos que se blanquean a! 
aire. 
Cuando los europeos comenzaron á establecerse en la Amé- 
rica del norte, encontraron á este animal en las costas del 
Atlántico; pero á principios del siglo xvin ya era considera- 
da la captura de un bisonte en el cabo Fear River, como un 
hecho extraordinario. 
\ fines del siglo líltimo era común el bisonte en Kentuc- 
^l oosle de Pensilvania y en el Oh¡o;en nuestros dias 
escasea en la Luísiana y en .Arkansas. En otro tiempo era su 
limite septentrional el gran lago de los Esclavos, y el occi- 
dental las Montañas Pedregosas; ahora ha subido hasta 
el 60 de latitud norte, atravesando las montañas para buscar 
un refugio en las grandes llanuras del oeste; pero no le libra- 
rá esto de la suerte que le espera. Los blancos y los indios le 
convexo, las oreias persiguen sin tregua ni descanso; la muerte y la destrucción 
«curo muv suS T' ® ' - T' ^ 
«ler<S.ica aparee HLrlZfr^ bástanle grandes, y su es- Hoy dia habita el bisonte los países situados al norte y al 
P rece ligeramente manchada; las fosas nasales, o^te del Missouri, en la región occidental del .Mississippí yen 
