ченный для очень быстрого даплепіш п получения нежного садіоте- 
ка, а также неокрашенного сока из красных сортов винограда и при- 
способленный для шампанского производства. Этот пресс имеет 
3 клетки, вращающиеся по кругу и получающие поочередно 
давление, которое производится электрической помпой, находя- 
щейся на особом выступе правой стойки пресса а. По окончании 
давления крышка пресса поднимается на блоке Ь (рис. 41). При таком 
расположении клеток в одной всегда идет работа давления, дру- 
гая нагружается, а третья разгружается 
Рис. 41. Гндр.іп.7ичееиіій тройной пресс ЗІармопьс. 
Вместим(щть н производительность гидравлических прессов Мар- 
діонье колеблется в завпспдіостп от их размеров. 
.м 
прессов 
г а 3 н с р ы 
Диаметр 
клеток 
Высота 
Вмѳстимості. каждой 
клетки в гектолитрах 
Двигательная сила 
в киловаттах 
Мдр.^ПиI 1>ц 
В м е 
трах 
0 
],0 
1,00 
60 
1,5 ■ 
1 
2.0 
1,10 
105 
1,5 
2 
2,4 
1,1.5 
156 
2,0 
3 
2,8 
1,20 
222 
2,0 
4 
3,2 • 
1,23 
300 
2,5 
Подача раздав.ленного винограда в клетки гидравлического пресса 
Мардіопье, а также в прессах других систеді при механизации работы 
производится фулопомнамц или ограподшадш (с отделение.ч гребней). 
I идрав.'шческне прессы, выпускаемые заграницей другими заводами, мало 
отличаются от вышеописанных. Гидравлический пресс Духшера (рис. 42; — 
с верхним давлением. Камера с водой находится на четырех круг- 
лых колоннах. Клетки передвигаются на колесах и рельсах. Вместимость кле- 
^00 до 1 820 л; диаметр клеток — 0,9 — 1,82 м; высота клеток — 
м; давление — 12 кг на 1 см* массы. Поршневая помпа обыкновен- 
ного устройства может приводиться в движение руками (при помощи особых 
рукояток) или каким-либо двигателем. 
75 
