требленис в Сольитнстве наших винодельческих районов, а также 
в крупных городских складах виноградных вин. 
Электрические помпы Пенена новейшей конструкции, приме- 
няемые во Франции, отличаются компактностью и простым уст- 
ройством (рис. 116). Этой же фирмой конструируются мощные элек- 
трические помпы для передвижения больших количеств вина. 
Самые мощные помпы разных типов выпускаются в настоящее 
время во Франции фирмою Добропа ^ специально для очень круп- 
ных подвалов. Они дают возможность передавать вино по трубам 
на большие расстояния и на высоту в 25 — ЯО .м. Производительность 
пзобраисешіой на рис. ИЗ 
мотопомпы Доброна соста- 
вляет 10 тыс. и более литров 
в час. Устройство ее почти 
не отличается от описанных 
выше поршневых помп. 
Всякая переливка, каким 
бы способом она ни произ- 
водилась, требует примене- 
ния особых принадлежно- 
стей : различной деревянноіі 
(лоханей, подстав, воронок) 
или металлической посуды 
(алюминиевых канавок, во- 
ронок), крапов, сифонов, ре- 
зиновых шлангов или метал- 
лических труб и пр. Содер- 
жать их надо в безукориз- 
Рис. 117. Іііліугкной бочечный кран }геиной чистоте и безотлага- 
(ЗеИтца). тельно промывать водою пли 
содовым раствором (2%) по- 
сле каждого употребления. Хранить их нужно в сухом месте. На 
медных кранах и соединительных гайках не долгкпо быть следов 
зеленого налета окислившейся меди. Оставление даже незначитель- 
ного количества вина в резиновых шлангах п во внутренних каме- 
рах помп ведет к его аакпсанию и последуюшему зарагкеішю но- 
вых порций переливаемого вина. 
Па приведенных здесь рисунках изображены типы крапов, слу- 
яшщих для различных целей: па рпс. 117 — выпускной бочечный 
вран, па рис. 118 — такой /ке бутовый кран с нарезкой для шланга, 
на рис. 119 — такой же бутовый кран с нарезкой для бутовой 
втулки и соединительной гайкой для шланга, )іа рис. 120 — впуск- 
ной бочечный кран (мордушка). Концевые впускные краны, встав- 
ляемые в посуду, в которую перекачивается вино, делаются иногда 
* Довольно удачные результаты получаются при злектрііфнкацпп помп 
типа Ф;и})ерс, наготовленных Керченским машиностроительным заводом. Такие 
помпы имеются в массандровском подвале С ідвинтреста, но производитель- 
ность их меньше зейтцевских примерно в 5 раз. Само собой понятно, что при 
развитии крупных винодельческих совхозов и колхозов они должны сна- 
бжаться насосами с наших заводов, вырабатывающих указанные машины по 
типу Вольта, и другими новейшими конструкциями. Примем, редакции. 
216 
Емкость 
Измеревня в 
ММ 
бочки 
й 
О 
Оі 
Е 
1 
Н 
20 ведер 
15 
19 
35 
135 
265 
55 
40 . 
20. 
23 
45 
170 
315 
75 
