7) Химическая устойчивость массы стекла, из которой приготовлены бутылки 
определяется действием паров азотистой кислоты на черепки средней пробы в 
точении 72 часов; при этом стекло не должно показывать никакого паменепил. 
8) Для определения внутреннего диаметра горла бутылок применяются ка- 
либры, один конец которых соответствует наибольшему, а другой — наимень- 
шему допустимому диаметру горла. Горло бутылки считается удовлетворитель- 
ным, если соответствующий размеру бутылки калибр проходит в горлышко 
узким концом, а широким — не входит. 
9) При оценке пригодности бутылок в зависимости от пороков стекла сле- 
дует руководствоваться характером и количеством этих пороков. Допуская при- 
сутствие небольшого числа мелких пузырей и свилей, необходісмо следить, 
чтобы они не были глубокими, что могло бы значительно уменьшить прочность 
бутылки. Поверхностные пузыри, не ослабляющие прочности бутылки, не должны 
допускаться в большом количестве, портящем внешний вид бутылок. Наличие 
камней по допускается. 
На рис. 182 приведены форма и стандартные размеры лафитной и мадерпой 
бутылок, і’твержденньОс Промстапдартом ВСНХ СССР. 
В нижеприведенной таблице приведены детальные размеры тех же стандарт- 
ных бутылок. 
Напмеиова- 
ние Оуіыаок 
Емкость 
в дятрах 
Внутренний 
диаметр горда 
в мидднметрат 
Горло 
г й 
** 3? в 
2 2* 
62 і^са 
Вес 100 бутылок 
в килограммах 
4» 
•Ч 
©М 
Форма 
венчика 
я “ и 
в 3 в 
о-н 3 
а в 3 2 
г; г 
3 ■>! я Р. 
Мадерныѳ |у 
0,75 
19 
Юбка 
20 
10 
58 
00 
80 
0,10 
17 
Юбка 
18 
6 
40 
42 
120 
„ . „ Г1 
0,75 
19 
Лента 
10 
10 
58 
ео 
80 
Лафитные 
0,40 
17 
Лента 
8 
6 
40 
42 
120 
Емкость наиболее употребительных бутылок за границей : бордосских — 
0,74 — 0,76 л, бургундских — 0,75 — 0,78 л, шампанских — 0,80 — 0,81 л, 
рейнских — 0,75 — 0,77 л. 
Поступающие с завода бутылки для 
розлива вина обыкновенно бывают гряз- 
ными, внутри их много пыли, соломи- 
нок и всякого сора. Они должны быть 
тщательно вымыты и поступать для роз- 
лива в безукоризненно чистом виде. 
При небольшом количестве разливае- 
мого вина намоченные в корыте с теп- 
лой водой бутылки моются волосяными 
щетками, руками или несложными ме- 
ханизмами, приводимыми в вращатель- 
ное движение зубчатым колесом (см. 
на рис. 183). В большинстве таких ме- 
ханизмов внутри стержня, к которому 
привинчивается щетка, проходит вода, 
входящая в бутылку при нажатии горлышком на его конец. Окон- 
чательное прополаскивание бутылок производится на вентилях, вы- 
брасывающих воду под известным напором кверху при надавлііва- 
ніпі па пнх горлышком бутылки. 
278 
Рис. 183. Простейшее моечное 
приснособленпя для мойки 
бутылок. 
