имеют своды каменной кладки, а последний — без нее, прямо в ' 
скале. Внутренняя конструкция наиболее удобна для работ в тиф- 
лисском и цшіондальском подвалах, где по широкому центральному 
коридору во всю длину подвалов имеются входы в ряд параллельно- 
расположенных, сравнительно коротких отделений. Это дает воз- 
можность прокатывать полные бочі;и из одного отделения в другое 
без загромоиеденпя ими отделений. 
В архитектурном отношении внутренние отделения подземных под- 
валов представляют собой сводчатые галлереи, облицованные пли 
рваным камнем, или кирпичами, укладываемыми в большинстве слу- 
чаев стоя по длине. Конфигурация сводов (полукружные, коробча- 
тые пли остроконечные) имеет значение с точки зрения их грузоустой- 
чивостп, отношения к поверхности, соприкосновения с внешней сре- 
дой, а также кубатуры помещения, которая должна быть исполь- 
зована полностью для размещения бочек в несколько ярусов. Короб- 
чатые своды требуют наиболее толстых стен, а полукружные больше 
всего ограничивают емкость помещения ; остроконечные своды в обоих 
отношениях имеют преимущество. 
В более новых конструкциях подвалов железо-бетопиые потолки 
делаются из пустотелого кирпича ; мелкосводчатые — на железных дву- 
тавровых балках (сводыМопье) . Таково например перекрытие в верхнем 
этаже тифлисского подвала. Своды в нижнем его эта?ке сделаны из 
грузинского квадратного кирпича, уложенного стоя (интересно 
отметить, что эти своды сооружены персидскими каменщиками на 
гаже^ без кружал, при использовании только отвеса и ватерпаса). 
Хранение вина в подземных подвалах представляет большое удоб- 
ство: в них держится более или менее постоянная ровная темпера- 
тура; кроме того они более других изолированы от толчіюв и со- 
трясений. Такую обстановку трудно создать в городских соору- 
жениях из-за большого движения трамваев, автобусов и грузовых 
машин. 
При сооружении подвалов следует обращать особое внимание на 
настилку полов. В большинстве старых заграничных подвалов, а 
также и у нас в подвалах наиболее примитивной конструкции — полы 
земляные. Сторонники таких полов ценят в них увеличение охлажда- 
ющей поверхности. Однако не следует забывать, что земляные полы — 
постоянный источник заражения воздуха, а следовательно и вина, 
болезнетворными микроорганизмами. Дезинфекция таких подвалов 
редко достигает цели, периодическое же снятие верхнего слоя (15 — 
20 см) земли и хлопотливо, и в большинстве с.лучаев не прпменяртся. 
Наилучшими для винных подвалов нужно признать асфальтовые 
полы. Они должны иметь уклон к сточным канавам канализации. 
Промывка их водою всегда доступна, прочность же их по срав- 
нению например с цементными полами, которые обычно выби- 
ваются при катании бочек, значительно выше. Канализация под- 
вальных помещений долясна предусматривать также стоки воды, 
просачивающейся через степы и появляющейся па них вследствие 
конденсации из воздуха. 
* Гажа — низкий сорт алебастра, получающийся в естественных место- 
рождениях около Тифлиса, Гапджи и в других местах Закавказья. 
290 
