ведения куста, его обрезки и пр. дает ценные и руководящие указа- 
ния виноградарю по сортоиспытанию, методам культуры винограда 
и пр., причем в указанных вопросах идет рука об руку с энохимиком- 
аналитиком, освещая важнейшие проблемы виноградарства и вино- 
делия. 
