L’ACTION ANTICOAGULANTE DE LA PEPTONE 
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toujours dans les quatre derniers, il reste incoagulable pendant quatre ou 
cinq jours, temps après lequel on jette le sang, qui ne présente pas trace 
de coagulation. Ce sang incoagulable additionné à raison d’une partie pour 
neuf parties de sang normal rend ce dernier incoagulable pendant un temps 
variable, quelquefois pendant dix-huit heures, quelquefois pendant cinq ou 
six heures seulement. 
11 est bien entendu que tous ces retards de coagulation ne 
sont pas dus tout simplement à la présence de la peptone. 
Cette dernière substance est en trop petite quantité dans le 
mélange pour retarder sa coagulation in vitro . Ainsi, le mélange 
de sang et de peptone qu’on lait circuler dans le foie coagule 
spontanément en quelques minutes si on le laisse dans un 
verre au lieu de le faire circuler dans le foie. 
Le sang incoagulable sortant du foie contient donc la sub- 
stance anticoagulante. On centrifuge le sang, on obtient un 
plasma clair qui servira aux expériences ultérieures. 
Recherche des anticorps spécifiques 
DANS LE SÉRUM DES ANIMAUX IMMUNISÉS CONTRE LA PEPTONE. 
Nous avons vu dans les chapitres précédents que, depuis les 
travaux de Bordet, l'immunité doit être considérée comme 
caractérisée par la présence d’anticorps dans le sang des 
animaux immunisés. 
Le sujet de ce chapitre est la recherche des anticorps spéci- 
fiques dans le sérum des chiens qui, ayant reçu une injection 
de peptone, ne réagissent plus à une deuxième injection de celte 
substance albuminoïde. 
Ces anticorps, s’ils existent, peuvent être rangés, comme tous 
les anticorps, dans les deux grandes catégories : précipitines ou 
lysines. Quelle que soit la catégorie dans laquelle entreront ces 
anticorps, il faudra pour les caractériser constater leurs actions 
sur l’antigène qui les a engendrés. Cet antigène n’est pas la 
peptone elle-même, puisque celle-ci ne rend pas le sang incoa- 
gulable in vitro . Cet antigène est la substance sécrétée par le 
foie au moment où la peptone passe dans cet organe, puisque 
le liquide de lavage hépatique retarde la coagulation in 
vitro. 
L’antigène est donc contenu dans le plasma du sang peptoné 
