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ANNALES DE L’INSTITUT PASTEUR 
don à 6 p. 100. Celte espèce hydrolyse énergiquement l’amidon. 
4° Microhks acidopiiiles. 
En ensemençant le contenu inlestinal dans des tubes de 
bouillon acide de llayemann, nous avons constaté chaque fois 
le développement des microbes acidopiiiles. En réensemençant 
ce bouillon dans le milieu de Yeillon, nous avons toujours 
observé la présence des microbes de Merejkowsky (n° I) et de 
ceux de Moro. Les microbes de Merejkowsky se rencontrent 
tou jours en très grande abondance par rapport aux microbes de 
Moro , ce qui nous a empêché parfois d’obtenir ces derniers en 
cultures pures. 
Bi en que les microbes acidophiles soient toujours présents 
dans le gros intestin des bovidés, ils y sont toutefois relative- 
ment peu nombreux. Voilà pourquoi, en ensemençant le contenu 
intestinal dans la gélose glucosée', on ne rencontre, dans les 
derniers tubes de la série, que le B. coli , le streptocoque et l’en- 
térocoque et jamais les acidopiiiles. 
Nous avons enfin isolé dans le contenu intestinal des bovidés 
les microbes suivants : 1° Slreptobacillus anaerobicus macjnus , 
isolé une seule fois en ensemençant dans la gélose glucosée 
chaulfée à 90 degrés Je contenu intestinal en putréfaction ; 
2° B. rosescens , isolé une fois également en ensemençant le 
contenu intestinal en putréfaction, chauffé à 90 degrés, sur la 
surface de la gélose inclinée; 3° B. megalosporus, isolé égale- 
ment une fois, après récasemencement d’un tube de gélose 
glucosée, chauffé à 90 degrés, en partant d’un tube Achalme- 
Passini, préalablement ensemencé avec le contenu intestinal 
en putréfaction; 4° nous avons isolé deux fois B. tennis en 
étudiant le contenu intestinal en putréfaction; 5° nous avons 
isolé quelquefois un coccus ressemblant beaucoup au Micrococ- 
cus candicans eu nous servant du milieu d’Omeliansky ense- 
mencé avec le contenu intestinal. 
Si nous résumons maintenant les résultats de nos études sur 
la llore intestinale des bovidés, nous insisterons spéciale- 
ment sur les points suivants : 
L'examen microscopique du contenu intestinal des bovidés 
nous montre que les microbes dominants de la flore intestinale 
de ces animaux sont le B. coli, l’entérocoque et le strepto- 
