356 
ANNALES DE L’INSTITUT PASTEUR 
plus vite que normalement. Ces résultats cadrent avec ceux ob- 
tenus par Dold et Ogata(t), qui ont récemment constaté que 
les extraits éthérés d'organes ne sont pas toxiques. 
Conclusions. 
1° L'alcool éthylique extrait très facilement à froid le cyto- 
zyme du muscle de lapin; l'extrait sec ainsi obtenu laisse 
facilement dissoudre son principe actif dans l’alcool absolu, le 
toluol, l'essence de pétrole et le chloroforme, difficilement 
dans l’acétone. 
La présence d’eau entraîne la mise en solution de substances 
étrangères inactives ; la purification du cytozyme exige donc 
qu'on élimine tout d’abord l'eau contenue dans les matières 
premières mises en œuvre. 
D’aiulre part, la présence d’eau permet l’extraction du cyto- 
zyme du muscle par l'acétone, qui en son absence se montre 
inapte à dissoudre ce principe. 
Le muscle desséché par l’action simultanée du vide et de la 
potasse abandonne facilement son cytozyme à l’alcool absolu, 
peu à l'acétone, presque pas au toluol. 
En effet, ce dernier liquide n’extrait le cytozyme du muscle 
que quand celui-ci a été préalablement au contact d’alcool. 
Lorsque le cytozyme a été extrait par l’alcool, il se montre 
désormais soluble dans le toluol. 
Le toluol peut donc servir à dégraisser le muscle desséché, 
sans lui enlever une quantité sensible de cytozyme. La poudre 
ainsi dégraissée, traitée ensuite par l'alcool absolu fournit, par 
évaporation de l’alcool surnageant, un extrait sec contenant 
presque tout le principe actif et dont on peut éliminer cer- 
taines substances inactives en se basant sur leur insolubilité 
dans le toluol. 
L’acétone précipite la majeure partie du cytozyme de ses 
solutions concentrées dans le toluol. 
2° Le cytozyme de plaquettes se comporte exactement comme 
le cytozyme de muscle vis-à-vis des moyens d’extraction et de 
purification. 
3° Les divers extraits sont d’autant plus actifs qu’ils ont subi 
* 
(1) Dold et Ogata, Weitere Bcitrage zm* Kenntnis des wâsserigen Organex- 
traktgifte. Zeitschr. filr Immunitatsforschung, Band XVI, Heft 4 (février 1913). 
