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ANNALES DE L’INSTITUT PASTEUR 
Les expériences avec les végétaux inférieurs présentent évi- 
demment plus de garanties, puisqu’on peut éviter plus facile- 
ment les différences individuelles : on n’opère pas avec une 
seule graine, mais avec un assez grand nombre de spores. 
C’est pour cela que dans le travail actuel j'ai choisi YAsper- 
gillus niger comme sujet d’expérience. 
Les travaux qui touchent notre question de plus près et 
étudient l’activité relative des acides (et des sels acides) ne 
sont pas nombreux. 
Ainsi Kahlenberg et True (1) ont étudié l’influence d’un 
grand nombre d’acides sur le Lupinus albus ; ils mesuraient 
la croissance en longueur des racines des jeunes plantules en 
présence de différentes quantités d’acides. Les doses d’acide 
ajoutées dans une série d’expériences sur le même acide 
étaient entre elles comme 1 : 2 : 4... Pour la plupart des acides, 
ils ont trouvé comme dose limite qui permet encore la crois- 
sance des racines 1/6400 de mol. p. 1. Mais il ne faut pas 
oublier que la dose immédiatement supérieure était déjà 
1/3200 de mol. p. 1. Pour d’autres acides, moins dissociés, ils 
ont trouvé une concentration plus forte. Dans leurs conclusions, 
ils attribuent l’influence des acides à l’ion H+, sauf pour quel- 
ques acides d’une toxicité spéciale (ÎIGN, CrOJ. 
ITeald (2) a fait des expériences de la même façon avec 
quelques autres plantes supérieures et Kahlenberg et Austin(3) 
se sont occupés des sels acides. ITeald note une sensibilité 
différente des plantes de diverses espèces; Kahlenberg et 
Austin ne peuvent pas expliquer l'influence différente des sels 
seulement par l’ion H+, mais ils remarquent en même temps 
que l'influence des sels change dans le même sens que leur 
activité sur l’inversion du saccharose. 
La grande résistance des moisissures aux influences exté- 
rieures est un fait bien connu. Aussi Clark (4) en étudiant 
l'action relative de huit acides sur cinq moisissures diverses a 
trouvé qu’il fallait des doses d'acides beaucoup plus élevées 
, .> *• ■* 
(ij Botan. Gazette , XXII, 1896, p. 81. 
. (2) Botan. Gazette. XXII, 1896, p. 125. 
(3) t lourn. of physic. Chemistry , v. IV, 1899, p. 553. 
(4) Botan. Gazette, XXVIII, 1899, p. 289, 378 ( Journ . of' physic. Chem., v. III, 
1899, p. 263). 
