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ANNALES DE L’INSTITUT PASTEUR 
de divers acides sur une bactérie, constatent aussi que la toxi- 
cité ne dépend pas seulement de la quantité des ions H+. Ils 
ont trouvé que les acides acétique et butyrique normal exercent 
une influence plus grande, que leur degré de dissociation ne 
permettait de l’attendre. 
Méthodes d’expérience. 
Toutes les cultures ont été faites dans des tubes (1) à essai de 18 milli- 
mètres de diamètre, tout neufs, pour éviter l’influence des substances nui- 
sibles qui pouvaient rester à l’état de traces dans les tubes déjà utilisés, 
même très bien lavés. 
Comme milieu de culture, j’ai employé le liquide de Raulin avec addition 
des acides sans changer sa concentration normale. 
Pour obtenir cette concentration on préparait le liquide de Raulin une fois 
et demie plus fort qu’il ne le fallait; pour 10 cent, cubes de ce liquide, on 
ajoutait une quantité correspondante d’un acide d’un titre fixé et de l’eau 
pour obtenir en tout 15 cent, cubes. La différence de la concentration de 
l’acide dans deux tubes se suivant dans une série de cultures ne dépassait 
pas 10 p. 100. Après avoir bien mélangé le contenu des tubes, on faisait un 
assez large ensemencement de conidiospores d’Aspergillus avec un fil de 
platine pour éviter l’influence de l’individualité des spores, et on abandon- 
nait les tubes dans une chambre thermostat à 35 degrés. 
Les milieux étaient stérilisés, ce qu’il est impossible de 
faire en travaillant dans les chambres humides. On pouvait 
être sûr que chaque mycélium, se développant dans les cul- 
tures, provenait des spores d’Aspergillus ensemencées. Jamais 
je n’ai eu de contamination. 
La stérilisation offrait certaines difficultés. On ne pouvait 
pas stériliser les milieux déjà préparés, parce que, sous l’in- 
fluence d’une certaine quantité d’acide, le sucre se décom- 
posait et le liquide devenait souvent jaune, même brun; par- 
fois il se formait un précipité brun de substances humiques. Il 
était nécessaire de stériliser à part les acides et le liquide 
nutritif. 
Il était impossible de stériliser les liquides mesurés ou titrés 
dans des tubes ou matras bouchés avec du coton sans avoir 
(1) Les cultures dans des chambres humides, comme les faisait Clark (Le.), 
quoique ayant l'avantage de permettre l’étude microscopique directe, ne sont 
pas admissibles pour des expériences de longue durée et donnent, dans les 
cas de développement lent, des concentrations limites beaucoup moins 
élevées, comme on pouvait le constater dans des expériences spéciales. 
