DÉVELOPPEMENT DE LASPERGILLUS NIGER 41 1 
j’ai fait une série de cultures en présence dés acides sulfu- 
rique et phosphorique, cultures. dans lesquelles] ai dosé 1 aci- 
dité, à certains intervalles. Les résultats sont exposés dans les 
tracés 5 et G. 
Coup.be 5. 
Le changement de l acidité des cultures est beaucoup plus 
net dans le cas de l’acide sulfurique (fig. 5), parce que les petits 
changements en présence de 1 acide phosphorique sont mas- 
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Courbe 6. 
qués dans les titrations par les grandes doses de cet acide. Dans 
le premier temps, il y avait en présence de l’acide sulfurique 
(1/40 mol.) une augmentation d’acidité, suivie de diminution 
qui allait même au-dessous de l’acidité initiale. Si l'on com- 
pare ces résultats avec les résultats obtenus en présence d’autres 
quantités d’acide (1), on voit que l’augmentation d'acidité dure 
plus longtemps en présence des doses plus élevées d’acide. Le 
(1) Les chiffres ne sonl pas donnés ici. 
