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ANNALES DE L’INSTITUT PASTEUR 
sur la porte de la virulence des parasites ainsi obtenus. Il y a 
évidemment ici acquisition d'une propriété parasitaire, d'une 
virulence donc, que ces champignons ne possédaient pas au 
début de l'expérience, mais on remarquera que les passages 
furent beaucoup plus nombreux et le contact du microorga- 
nisme avec le nouvel hôte incomparablement plus long que 
dans les expériences dont nous nous sommes occupés jusqu’ici. 
Dans le cas des racines et tubercules au contraire, il n'y a, 
d’après moi , aucune modification dans les propriétés des microbes 
envahisseurs. En effet, on peut donner la virulence à des 
cultures n'ayant jamais passé sur milieu végétal vivant en les 
inoculant sous forme d’émulsion dans un filtrat carott e-Mucor 
très actif (1), et il n'est pas nécessaire, d’autre part, de faire 
passer les « races parasites » sur milieu stérilisé, pour leur faire 
perdre cette apparente « virulence » ; il suffit, comme on va le 
voir, de les laver : 
De petites quantités de pulpe de carotte, de pomme de terre ou de batale 
attaquées soit par le coli, soit par le Mucor , étaient émulsionnées dans quelques 
centimètres cubes d’eau, puis centrifugées ; le liquide surnageant éliminé, on 
les réémulsionnait une seconde fois dans l’eau pour les recentrifuger, et 
répétait cette opération deux ou trois fois encore : les pulpesainsi lavées, qui 
sont loin d’être stériles pourtant, inoculées sur des disques d’organes charnus 
dont elles auraient, avant le lavage, provoqué la pourriture, ne sont plus 
capables d'y déterminer la moindre altération : le tissu se cicatrise sous 
la pulpe, que l’on trouve le lendemain desséchée à la surface du disque 
parfaitement sain. Mais si à la pulpe lavée on ajoutait quelques gouttes d'un 
filtrat actif, il y avait attaque des tissus, moins énergique pourtant que dans 
le cas des pulpes non lavées, différence attribuable soit à la diminution consi- 
dérable du nombre des germes par les centrifugations successives, soit à un 
affaiblissement de la toxicité des sucs par filtration. 
Il faut, au sujet de ces expériences, ajouter quelques recom- 
mandations nécessaires, surtout si l'on expérimente sur la 
carotte, particulièrement facile à attaquer; il ne faut pas que 
la couche de pulpe soit épaisse, ni trop mouillée, sans quoi 
elle agirait comme les tissus contus des infections naturelles 
de la batate, et j’ai pu obtenir l’infection par le mucor, en 
ensemençant des spores dans une couche un peu épaisse de 
(1) C’est de la sorte que j’avais d'abord essayé d'opérer pour démontrer la 
toxicité des filtrats, mais les quantités en contact avec les tissus sont forcé- 
ment fort petites et les résultats sont irréguliers, ce qui m’obligea à recourir 
à la méthode des trempages. 
