DOSAGE DU GLUCOSE DANS LES MATIÈRES FÉCALES 
Second essai. 
57h 
Quantité de glucose ajoutée 178 milligrammes. 
Quantité de glucose retrouvée 178 — 
Erreur 0 
11 est une cause d’erreur à éviter : c’est de traiter par le 
nitrate de mercure et par la soude le sirop obtenu par la dis- 
tillation des liquides alcooliques avant qu’il soit complètement 
refroidi. 
Il ne faut pas non plus laisser vingt-quatre heures au contact 
de la poudre de zinc en milieu alcalin, ainsi que le conseillent 
certains auteurs. 
Ces deux manières d’opérer conduisent à des pertes impor- 
tantes. 
Comme conclusion des observations précédentes, nous pro- 
posons la technique suivante pour doser le glucose dans les 
fèces, lorsqu’il y est seul corps réducteur, naturellement. 
Dans un matras de 750 cent, cubes en verre de Bohème, à large goulot, on 
pèse 25 grammes de matières; on ajoute 125 cent, cubes d'alcool à 96 degrés; 
par agitation, on divise la masse des matières de façon à obtenir une sus- 
pension aussi homogène que possible, puis on verse goutte à goutte de 
l'acide acétique au dixième en volume jusqu’à réaction acide à la touche 
vis-à-vis du papier bleu de tournesol, puis 5 cent, cubes du même acide 
pour obtenir l’excès d’acidité voulu. 
Le goulot du matras est muni d’un bouchon de liège percé d’un trou, par 
où passe un tube de verre long d’un mètre environ, formant réfrigérant 
ascendant. 
On porte au bain-marie; l’ébullition est maintenue pendant quinze minutes; 
le liquide d’épuisement est décanté sur un filtre placé sur un entonnoir de 
Buchner à filtration par aspiration. 
Dans le matras contenant encore la partie des matières fécales insolubles 
dans l’alcool, on verse à nouveau 125 cent, cubes de ce dissolvant, la réac- 
tion du mélange étant toujours maintenue acide. 
On porte à nouveau au bain-marie pendant quinze minutes, on décante et 
on filtre comme précédemment. 
Cette opération est répétée une troisième fois. 
Lors de la décantation du dernier épuisement, on fait passer sur le filtre 
le résidu insoluble et on le lave avec environ 20 cent, cubes d’alcool. 
L’extrait alcoolique ainsi obtenu est amené à réaction acide (s’il n’y est 
déjà) vis-à-vis de l’héliantine au moyen d’acide chlorhydrique au dixième 
en volume, et additionné de 2 cent, cubes de cet acide pour le même motif 
que ci-dessus. 
On distille dans le vide de la trompe à eau, jusqu’à sirop clair ; ce sirop 
est repris par environ 20 cent, cubes d’eau, et le liquide ainsi obtenu est 
versé dans un ballon jaugé de 50 cent, cubes. Le ballon de distillation est 
