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ANNALES DE L’INSTITUT PASTEUK 
solution sucrée dans les flacons. Toutes ces manipulations se 
font dans des conditions d’asepsie rigoureuse, indispensable 
pour la réussite des expériences. 
Le tableau IV résume les résultats observés en utilisant les 
solutions incomplètes. Les chiffres du tableau Y concernent les 
pertes d’eau par transpiration enregistrées sur plantes alimen- 
taires par des solutions complètes pourvues de saccharose; ces 
dernières ont été placées dans la liqueur nutritive après avoir 
acquis un développement convenable dans les tubes de germi- 
nation. 
Tableau V. 
IV 03 
d’ordre. 
DURÉE 
des 
cultures 
en jours. 
SACCHAROSE 
p. 1,00 
dans la 
solution. 
EAU 
évaporée 
en 
kilogrammes. 
POIDS SECS 
des plantes 
en grammes. 
EAU ÉVAPORÉE 
en kilogrammes 
pour 1. 000.gr. 
de poids sec. 
10 
38 
i) 
0.675 
10,751 
62,7 
11 
40 
6 
0,458 
5,795 
79,03 
12 
42 
5 
0.415 
7,685 
54 » 
i 13 
43 
5 
0,645 
9,418 
68,4 
14 
57 
5 
0.626 
8,738 
71,6 
15 
31 
' 1 
0.727 
6,682 
108,7 
16 
31 
0 
0.619 
4,474 
138,4 
Les n 0S 1, 2 et 3 du tableau IV appartiennent à la même série 
de plantes que celles du tableau I, p. 1094 de ce mémoire ; leur 
histoire a été exposée dans le deuxième mémoire, p. 667, 
tableau VI, mais le n° 1 n’y figure pas; j’ai omis aussi d’ajouter 
que le n° 2 n° 8 du tableau VI, 2 e mémoire) avait reçu en 
même temps que le saccharose du nitrate d’ammonium à 
1 p. 1000. . I 
Les n os 4 et 5 du tableau IV sont placés dans les mêmes 
conditions que le n° 3, avec cette différence que la teneur en 
sucre n’est pas la même. L’expérience de 1913 a duré plus 
longtemps que celle de 1910; toutes deux donnent cependant 
des résultats tout à fait comparables sous des conditions atmo- 
sphériques différentes. 
Les n os 6, 7, 8 et 9 proviennent d'une série de plantes 
qui ont été alimentées par des solutions minérales où l'on 
a fait varier à la fois la concentration de l’ensemble des élé- 
ments minéraux et d’un élément seul. C'est pour cette raison 
