RECHERCHES DE PHYSIOLOGIE VÉGÉTALE 
d 107 
Tableau IX. 
Plantes du tableau VI, 
(2 e mémoire). 
. SOLUTIONS ORGANIQUES 
Plantes du tableau I, 
(Z n mémoire). 
SOLUTIONS .MINÉRALES 
N os 
Nature 
des solutions. 
Eau 
évaporée 
par kilogr. 
de 
plante. 
N 08 
Nature 
des solutions. 
Eau 
évaporée 
par kilogr. 
de 
plante. 
1 
Amidon . 4,492 gr. p. 1. 
120,7 
24 
N0 3 NH 4 . 0,5 gr. p. 1. 
134,02 
2 
Peptone. 3,842 gr. p. 1. 
124,4 
25 
S0 4 (NH 4 ) 2 . 0,5 gr. p. 1. 
162,44 
3 
Peptone. 3,829 gr. p.l. 
114,4 
26 
N0 3 Na . . 1 » gr. p.l. 
147,33 
4 
Humus . 0,86G gr. p.l. 
135 »» 
27 
Eau distillée 
148,4 
)) 
)) 
)) 
28 
P0 4 HK B . . 1 >» gr. p. 1. 
165 »> 
» 
)) 
1) 
29 
NH 4 C1 . . 0,5 gr. p. 1. 
148,3 
L’économie d’eau réalisée par la plante en présence des 
substances organiques est donc manifeste, ce qui prouve que 
les matières en question ont été assimilées. 
Il est possible également de vérifier l’influence des sub- 
stances minérales utiles ou nuisibles sur le travail chimique 
de la plante, c’est-à-dire sur le rendement des récoltes; elles 
peuvent augmenter ou diminuer beau évaporée suivant qu’elles 
exaltent ou atténuent le travail de synthèse ou de destruction. 
Lés résultats du tableau 1 montrent cependant que ces 
influences ne sont pas très manifestes; mais cette série d’expé- 
riences a été faite dans des conditions spéciales; les solutions 
nutritives, déjà bien équilibrées, convenaient à merveille au 
développement du maïs; les conditions climatériques sont 
restées comparables pendant tout le printemps de 1910, de 
sorte que, par un concours de circonstances exceptionnelles, les 
causes de variations ou se sont neutralisées, ou sont demeurées 
inopérantes. 
Il n’en va plus de même si la composition de la solution 
nutritive s’écarte des conditions théoriques définies par la loi 
des rapports physiologiques. J’ai réuni dans le tableau X les 
volumes d’eau évaporée par kilogramme de maïs cultivé dans 
des solutions minérales riches en calcium soluble, en vue de 
l’élude de la chlorose calcaire 
