RECHERCHAS DE PHYSIOLOGIE VÉGÉTALE 
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point* d’absorption en produisant plus de racines. Et que l’on 
s’accorde à dire que ce sont b*s ions qui sont seuls empruntés 
à la solution, ou que i’on admelte que les se I ^ et leurs ions 
passent en même temps dans b s racines, le résultat est le 
même. 
Mais je ne vois pas le moyen d’expliquer ce phénomène en 
recourant uniquement aux loi< de l’osmose. 
Si celles-ci agissaient sans entraves, on se demande com- 
ment une plante qui reçoit u,5 grammes de nitrate de so lium, 
ou de potassium, ou de calcium, etc , par litre d’eau disiillée 
et ri» n que l’un de ces corps, ne s’incruste pas de sel en quel- 
ques jours. Il faut remarquer en effet que ces plantes végèlent 
pendant des mois, vivent plus de temps qu'elles n’en mettraient 
pour accomplir leur cycle évolutif dans des solutions nor- 
males, perdent une partie des réserves minérales de la graine 
puisqu’elles deviennent chlorotiques par manque de fer, et 
restent pauvres en cendres. 
Il en est de même des maïs qui sont placés dans des solu- 
tions privées de soufre ou de fer, ou de tout autre élément 
indispensable. 
On peut penser que l.*s richesses minérales de la solution et 
de la sève se mettent en équilibre osmotique au bout de quel- 
ques jours; mais cet équilibre est illusoire, < n raison de la 
persistance de la transpiration qui amènerait nécessairement 
l'incrustation. 
C’est ce que l'on observe dans un cas particulier que je rap- 
pellerai ici en anticipant sur l’exposé ordonné de mes recher- 
ches. Lorsque j’aborderai les rôles respectifs des éléments de la 
solution, j’aurai l’occasion de montrer que la privation de zinc 
provoque la mort rapide de la plante comme si elle se trouvait 
brusquement empoisonnée. L’accident débute par une suda- 
tion nocturne excessive, le liquide qui suinte des feuilles 
laisse un dépôt très abondant qui renferme tous les éléments 
de la solution; puis le parenchyme se dessèche par places, très 
rapidement. Quand ce symptôme s’est généralisé, la sudation 
cesse parce que les vaisseaux s’oblurent. La plante intoxiquée, 
c’est le mot, ne réagit pas; elle est surprise p;«r la mort en 
plein développement et avant de se dessécher, ses parties 
aériennes agissent comme une éponge d’où l’eau suinte par 
