XXV e ANNIVERSAIRE DE L’INSTITUT PASTEUR 
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logistes, bactériologistes, nous avons subi l’influence de cet 
enseignement. En traitant des fermentations, Duclaux insis- 
tait sur lesdiastases que toutes les cellules sécrètent et qui sont 
les agents des transformations chimiques accomplies par les 
êtres vivants. Sur ce sujet, Duclaux a été un précurseur, il 
attribuait dans les actions diastasiques une importance parti- 
culière aux substances minérales, présentes parfois en quan- 
tités infiniment petites, mais indispensables, cependant, pour 
que la réaction ait lieu. Le Traité de chimie biologique , dont sa 
mort a interrompu la publication, atteste la puissance de 
travail de Duclaux et l’originalité de ses idées. Les progrès 
accomplis dans ces dernières années dans la connaissance des 
actions diastasiques procèdent en partie de lui. 
C’est sous la direction de Duclaux que l’Institut Pasteur a 
pris son grand accroissement, il éprouva une joie profonde 
lorsqu’un don magnifique de M me de Hirsch lui permit d’édi- 
fier l’Institut dé chimie en face de l’Institut bactériologique. 
Cet Institut comprend deux laboratoires de recherches, un 
laboratoire d’enseignement et un laboratoire consacré aux fer- 
mentations. 
M. G. Bertrand, qui a remplacé Duclaux dans sa chaire, suit 
sa tradition. Les diastases sont au premier rang de ses préoc- 
cupations; il l’a bien prouvé par sa découverte des oxydases et 
par sa conception des actions diastasiques nécessitant lacoopé- * 
ration d’une complémentaire active et d’une complémentaire 
activante. Le rôle du manganèse dans les réactions oxydantes 
produite par la laccase l’a conduit à étudier le pouvoir cataly- 
tique de certains corps, existant en quantités extrêmement 
petites chez les êtres vivants, et y remplissant sans doute une 
fonction importante. L’emploi des engrais catalytiques découle 
de ces travaux. MM. Javillier et Agulhon qui explorent le même 
terrain y ont récolté des faits intéressants. 
M. Bertrand s’efforce aussi de préciser les conditions de 
l’activité des ferments solubles; les résultats publiés sur ce 
sujet par lui-même et ses collaborateurs, M. et M me Rosemblatt, 
Compton, Weisweiller se distinguent par leur précision. 
Le second laboratoire de recherches, d’abord confié au 
regretté Etard, est passé aux mains de M. Fourneau; on s’y 
occupe surtout de préparer des médicaments pour le traitement 
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