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LOS GÁDIDOS 
nuras. De dia suele permanecer escondida debajo de las pie- 
dras ú otros objetos que se encuentren en el agua. «Si se 
levanta, dice Schinz, una de estas piedras con cautela, la Iota 
permanece un momento inmóvil, pero salta luego con la ve- 
locidad del rayo y se oculta debajo de otra piedra ó en el 
de los adultos y de otros peces voraces. Su desarrollo es bas- 
tante lento, y solo al cuarto año adquieren la facultad de 
reproducirse. 
PESCA. — Durante la temporada de la freza es cuando la 
pesca proporciona mayores beneficios, verificándose así con 
limo. Ix)s individuos adultos permanecen en los fondos, pero el anzuelo como con la red ó la nasa, y sirviendo de cebo 
los jóvenes en las aguas mas bajas, cerca de la orilla. Por la 
noche, abandona la Iota su sitio de reposo y recorre en todos 
sentidos las aguas que habita, siendo muy voraz y el terror 
de los peces mas pequeños, sin exceptuar los de su propia 
especie. En los estanques, suelen los cautivos, si no se les 
proporciona suficiente alimento, devorar los mas fuertes á los 
mas débiles. 
Respecto á esto cuenta Schinz^^ 4 fik^^^¡^ou|$juna 
criada que habían mandado al vivero por Iotas, muy asusta- 
da diciendo que se había introducido un verdadero mons- 
truo en el vivero, una Iota sin cabeza, pero con dos colas. Al 
ir á enterarse del caso encontraron que una Iota se había 
tragado á una compañera hasta la mitad del cuerpo. Los 
nequeñuelos se mantienen principalmente de freza y de gu- 
i época de la freza se fija de distinto modo por unos y 
otros autores, oscilando entre los meses de noviembre y 
marzo; debemos, pues, suponer que varía aquella de esta- 
ción según la localidad y la mayor ó menor elevación de la 
temperatura Tan poco sociables como se muestran estos pe- 
comunmente, reúnense, sin embargo, en tropel para el 
i de la reproducción, á veces hasta cien individuos, en- 
lo sus cuerpos como anguilas y formando un infor- 
me ovillo, á manera de las víboras en iguales circunstancias. 
Es muy probable que el apareamiento sea de una duración 
relativamente extraordinaria; á lo menos la observación he- 
cha por Steinbuch, poco conocida hasta que Siebold la hubo 
publicado recientemente, ofrece motivo para esta creencia 
Refiere este naturalista, que habiendo pescado con el gara- 
bato lo que él pensaba ser una Iota, en el Brinz, cerca de 
Heidenheim, se encontró con dos peces de esta especie uni- 
dos intimamente á lo largo de sus respectivas regiones abdo- 
minales, formando una sola masa. Examinándolos mas de 
cerca, descubrió una especie de cordon ó faja en forma de 
anillo, que enlazaba tan estrechamente arabos peces por el 
centro del cuerpo, que era imposible separarlos; las superfi 
peces de menor tamaño y cangrejos. 
En Alemania varían las opiniones sobre su mérito, por 
cuya razón se paga el kilogramo según la localidad desde 
cuarenta céntimos hasta cuatro marcos (50 céntimos de pe- 
seta hasta 5 pesetas). Hé aquí lo que refiere Gessner: «Las 
Iotas que se cogen en aguas corrientes son mas sabrosas, mas 
blancas y mas sanas. El hígado es un bocado tan exquisito 
que hubo una condesa que gastó en esta golosina todas sus 
propiedades y dinero, rentas, censos y diezmos. En nuestro 
país se come el hígado de este pez alrededor de Navidad, 
que es antes del desove, porque después no tienen mérito, y 
se llenan de póstulas por efecto de una enfermedad común 
en esta especie. También se cuelga el hígado dentro de un 
frasco al sol ó junto d la estufa, loque le hace soltar un acei- 
te amarillo muy hermoso y Utilísimo contra las manchas en 
los ojos y la catarata. Al estómago de estos peces se atribuye 
una virtud extraordinaria en todas las enfermedades de la 
matriz, y tomado en bebida disminuye los dolores del parto.> 
Por supuesto que hoy dia no cree ya nadie en tales virtudes 
maravillosas, pero se recogen los hígados y se saca de ellos 
un aceite excelente que en efecto se empleo en medicina. 
Erman pudo observar un modo especial de aprovechar 
ciertas partes de este pez en Siberia; pues entre los burietas 
reemplaza la piel los cristales de las ventanas, y entre los ca- 
vases llevan ambos sexos el calzado, los pantalones y gaba- 
nes hechos de la misma piel de Iota. 
LA MOLVA COMUN (LENG)-MOLVA 
VULGARIS 
CARACTERES. — En los mares septentrionales se ha- 
llan representadas las Iotas por esta especie, designada por 
algunos autores con el nombre de abadejo largo , que mide 
comunmente de tres á cuatro piés; pero que á veces suele 
alcanzar la extraordinaria longitud de uno á dos metros y un 
peso de hasta 25 kilógramos. Tiene color gris con refle- 
cies inferiores de ambos peces estaban tan comprimidas una jos amarillos y verdosos, y blanca la región abdominal, dis- 
contra otra por medio del citado cordon, que el todo tenia tinguiéndose muy especialmente por las aletas oscuras, ori- 
una configuración casi completamente cilindrica. Por fin, , liadas de un tinte mas claro. La primera aleta dorsal está 
haciendo escurrir, con toda precauciou para no estropearlo, formada por quince radios, la segunda por sesenta y cinco, 
el anillo ó cordon hácia las colas, consiguió á fuerza de pa- 
ciencia, desprenderlo de los dos cuerpos, que conservaban 
las señales de su compresión. Llamóle al punto la atención 
la disposición respectiva de cada una de las aberturas sexua- 
les, que indicaba á primera vista que una de ellas debió en- 
contrarse exactamente encima de la otra mientras los cuer- 
pos estuvieron juntos; notó además que al separarlos, mana- 
ba de aquellas un humor lechoso. De todas estas observacio- 
nes dedujo Steinbuch, que los dos peces estaban unidos en 
el acto del apareamiento, y que el cordon en forma de anillo 
con que los encontró unidos habia sido formado por las 
emanaciones de la piel, debidas á una larga excitación y al 
roce continuo de las aletas ventrales. Siebold añade, por su 
parte, que la suposición de Steinbuch merece ser estudiada, 
pues no es la primera vez que se han observado en otros 
peces emanaciones del mismo género en igual época. 
Calcúlase en 130,000 huevos aproximadamente el pro- 
las pectorales por quince, las ventrales por seis, la anal por 
noventa y siete y la caudal por treinta y nueve. 
DISTRIBUCION GEOGRÁFICA.— Este gádido figu- 
ra entre los peces mas estimados de los mares septentriona- 
les, siendo especialmente de suma importancia para los ha- 
bitantes de las islas de Shetland y Orkney, de Islandia y 
Noruega. 
USOS, COSTUMBRES Y REGIMEN. — Habita la 
molva principalmente las grandes profundidades donde aco- 
mete á cangrejos y peces, y particularmente de estos, los que 
frecuentan ios fondos, como las platijas, las triglas y otros; 
aproximase, sin embargo, en la primavera ála costa para fre- 
zar, dando origen entonces á una pesca de las mas benefi- 
ciosas. 
En las aguas de Comualles suele verificarse la pesca de la 
molva en los meses de enero y febrero, mientras que en 
Shetland ocurre entre mayo y agosto; aquella es muy fácil, 
ducto de cada hembra; con todo, la reproducción de Iotas puesto que esta Iota es uno de los peces mas voraces, y atra- 
no parece ser considerable, debido sin duda á que lospeque- pa todo cuanto tiene vida ó parece tenerla. Una buena parte 
ños apenas salidos del huevo son pasto en su mayor parte del botin se consume en estado fresco, y lo restante se pre- 
