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del ano. Esta disposición tiene la ventaja de facilitar la n™ 
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bandanaa las mas septentrionales. Son muy comunes en el 
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ha oodid ra fi P °!i SUS C f ngéneres ' <3 ue todavía hoy día no se 
solo* variedades desqucUn*** " " **“** disti “‘ asb 1 - 
.es y rios, durante la época H ^ 
nsi' H 'as mismas aguas que fueron su cuna. ÉS 
nstmto de emigración es tan intenso que para el pez o ue „ 1 
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el contrario, solo abandonan rara vez nal™ , P 
OS lagos que habitan, aunque bus^d^UpSa.^o" 
os nos mas adyacente. Hay, por Ultimo, otras esl . nue 
tn la temporada de la fre* , af J,~ - especies que 
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to parte abdominal, y despiden a un tiempo laThuevaT^n 
agua?dd3í “““h* 0 “ C0nside « t > 1 * «tensión’ las 
F Es ‘ C "* odo de dcsovar P crn >>te suponer que ciertos nece- 
i'.ai tnos se reproducen de un modo análogo, por ejemplo | / 
arenques, do los cuales se creia que venían dc re^nes le a I 
ñas para desovar en nuestras costas, mientras que con édos I 
sucede lo mismo que con los salmónidos, cuyaLrodüccmn I 
podemos en cieno modo presenciar y vigila/ sabiendo ° 
uvamente que viven hasta la época de la 
déso el h "7! r ° S ' ag ° S y / 1 " e SOl ° para la operacfon del f 
o e suben mas ó menos á la superficie del agua. 
Eos saimomdos de dentadura débil é incompleta se nutran 
r T‘° * 1S Cir|Jas que como carnicero^ es decir de 
mbieí C d ? US “° 5 ' |,e<IU< -' ños crustáceos y moluscos, co- 
«• •zszzsz; ir 1 v “ 
mas r«c« seftabtnd'ose'*' 11 °°b ^ ““P^alemfíl 
S/ señalándose mas bien como tales alguna? a* 
"3®®.'*'' particularmente la trucha áSL 
peaest/ £?? S t dC Sa,aa ‘^«“Cia casi todas las es- 
espinas y de íácTd'rL// C8me dt ' ÜCada - Sabrosa ’ libre ** 
todos loe A ‘ dl¿ > est,ün » no lIen e superior entre las de 
lulto na^s^T’ y '“ Uy P ° CaS llcgan á ¡guiarla. En 
ios distritos sitrud^i^ ^a’ ^ desgracla > P or lo m «>os en 
pero en las í CJ ° S dC arroyos ’ r,os 7 la g°> elevados; 
«tos pe e u TV 5 " 35 7 “ ' 8Sde RuSlacODSlitu >™ 
la, desceré d P maS CSeflC,al del alímerUo de sus habi- 
’ tU ' lend0 aun ma . vor importancia en este sentido en 
algunas comarcas de la Siberia y del noroeste de América 
a las poblaciones ribereñas del mar Glacial y del Pacifi 
co son igualmente de inmensa utilidad varias «pede de 
n/ndÍ 7' ,PU , d ' énd0Se dCCÍr <í Ue en ciertas localidades de 
de le i ' ' lalrncnte de la pesca de «tos peces la nutrición 
es la D n ? tes ' El traba i° mas importante de estas gentes 
monesT y p , reparac * on de distintas maneras de los sal- 
mones durante el verano, para almacenar en grandes canti 
ennWemo. COmeStÍbletan indispensable P a ra su alimento en 
cada di' TI Unt M qUej “ reSpect0 deI empobrecimiento 
cada día mas sensible y credcnte de nuestras aguas hav uue 
tribuirlas principalmente i la disminución d c S las '«pedes 
cuerdanln d° 5 ' ‘'° S dOCUmemos de los Piados siglos con- 
ces de It , qUe f ‘° nCe5 las aguas albergaban mas pe- 
en G i q eX,S - U C ConiUmo ' >' mencionan otras épocas 
en las cuales esta riqueza era aun mayor. Hace va algunos 
siglos que hubieron de promulgarse ley» para proteger «”“ 
peces, mas sujetos á desaparecer, por lo menos de ciertas 
aguas, que todos los demás; pero como ya se- dijo en ia n! 
traducción, dichas leyes no han dado resultados eficaces y 
ahora se vengan cruelmente de nuestra negligencia é indife 
rancia, habiéndose hecho ya indispensable buscar remedio al 
mal. En algunos puntos se observa alguna mejora gracias al 
conocimiento y aphcaciondcla cria artificial, como el los rios 
amo tiempo empobrecidos de Escocia, donde se tocan ya 
los resultados debidos á la intervención de la mano del hoin- 
Ore, y en Alemania se empieza á seguir este ejemplo. Los 
cnsajos hechos con feliz éxito enseñan lo que podrá lograr 
se, se han remitido i lejanos países allende el Océano fue- 
fccundadas de Aferentes especies de salmónidos para 
„n,»«l a / S /'Y 8 " 35 qUe üfrecen condiciones muy lis. 
mas de las de donde proceden las huevas. Hé aquí ya un 
paso en la vía del progreso. * 
LOS SALMONES-salmo 
n„l ^m ES, ~ Dáse el nombrc dc Amones propia, 
ente dichos á los peces cuya configuración presema las 
I-roporcion« mas graciosas y típicas de esta clase de anirna- 
1 K y u qUe . S ! carac,eri2 a'> además por sus escamas pequeñas 
dum , ha$t n del °l°- P rov * sta de »S 
guarní dcsa rrollada y formada de dientes cónicos que 
guarnecen ambas mandíbulas, los huesos palatinos, elvómer 
l cararae. gUa¡ 7 a ' eta 8031 CU > 0S radi - - ^ 
■ „ N ’' ngun de P ece » presenta tamas dificultad» í los 
num ° fi° S Pam J a Cl 'T fifaCIOn en ^P^' 05 )• Para saber á 
punto fijo su gémAdc «da, y en ninguna tienen tama im- 
P ° . , Cla para ,a determinación de las especies el sexo, la 
edad, la habitación, el régimen, la reproducción, las enfer- 
medades, la inclinación de especies distintas i desovar jun- 
tas y la consiguiente producción de mestizos, que acaso, por 
no decir probablemente, fecundados i su vez, se aparean en 
tre si y con las especies fijas, produciendo nuevos cruza- 
mientos que requieren toda la inteligencia del especialista, y 
explican la Svergencia y confusión extraordinarias que, á 
pesar de lo mucho que se ha escrito sobre los salmónidos 
reinan entre peritos y legos, entre naturalistas y pescadores.' 
Esto consiste en que la coloración y aun la misma configu- 
racion de las diterentes partes sueltas, que deberían creerse 
invariables, cambian notablemente según el sexo, la edad la 
estación, la morada y el régimen ; y lo propio que las propor- 
ciones entre las diferentes partes del cuerpo, vanan también 
el tamaño y el peso. V no tan solo es lo instable el número 
tic dientes, sino que las mismas mandíbulas presentan cambios 
