LOS SALMONES 
471 
tes con mas facilidad que todas las otras especies Según 
parece, está ya probado y puesto fuera de toda duda que 
cada salmón vuelve para reproducirse invariablemente al 
mismo rio donde nació. No conocemos las causas de este fe- 
nómeno, pero un crecido número de observaciones asi como 
amargas experiencias confirman su exactitud; y como un rio 
mediano ha de tener de diez á quince mil parejas de salmo- 
nes adultos para conservar la fecundidad y reproducción al 
nivel de la explotación, según los cálculos de ingleses peri- 
tos en ta materia, resulta que pescando continuamente y 
sin consideración los salmones que suben del mar, se llega 
en muy poco tiempo á despoblar completamente un rio de 
estos peces. Por fortuna puede volver á poblarse una cor- 
riente con la misma seguridad de buen éxito por medio de 
la piscicultura y la remoción de los obstáculos que se opo- 
nen á la multiplicación de los salmones, en apoyo de lo cual 
tenemos el rio Moy que desemboca en la costa norte de Ir- 
landa, cuya longitud no pasa de 50 á 60 kilómetros y que á 
causa de una cascada muy elevada no habia albergado nun- 
ca salmones, porque aquel obstáculo les oponía una barrera 
insuperable. 
Varios aficionados á la pesca tomaron el rio en arriendo 
por una serie de años, establecieron en la cascada una es- 
calera de salmón, exterminaron los peces carniceros tan 
completamente como pudieron y depositaron en los sitios 
mas á propósito 200,000 huevas de salmón, que llegaron á 
buen término; los pececillos nacieron, se fueron al mar y 
volvieron á su tiempo rio arriba merced á la escalera, para 
hacer su desove en el sitio donde habian salido á luz, y á 
los cinco años de haber colocado las huevas, la pesca de sal- 
món en dicho rio produjo una renta de 625,000 pesetas. 
Este solo ejemplo bastará para probar la utilidad de la pis- 
cicultura aplicada con discernimiento. 
Gracias á la cria artificial se ha logrado aclimatar el sal- 
TRUCHA COMUN 
iuon en Australia. Claro es que este experimento exigió una 
perseverancia á toda prueba y grandes gastos, pero se logró 
el objeto. Solo una pequeña parte de las huevas que se ha- 
bian expedido desde Europa empaquetadas entre hielo, lle- 
garon vivas i Australia, donde se desarrollaron y dieron á 
luz una cria bastante robusta para adaptarse á las nuevas 
circunstancias y medrar con el régimen, nuevo también, que 
les ofrecieron aquellas aguas. «Es indudable, dice Siebold 
que ha recopilado los resultados contenidos en los diferentes 
escritos redactados respecto de este asunto, que los peces 
han encontrado en aquellas aguas lejanas un alimento abun- 
dantísimo á juzgar por su rápido crecimiento que no se es 
peraba; y no solamente han medrado bajo este concepto, 
sino que el instinto de procreación se ha despertado en 
ellos con la mayor puntualidad al llegará la edad adulta y se 
han reproducido del propio modo que sus progenitores, he 
cho tanto mas notable cuanto que tampoco han desmentido 
el instinto heredado de sus padres respecto al viaje al mar 
después de haber pasado su juventud en los rios de Austra> 
lia, para buscarse la vida en el agua salada. Su vuelta al rio 
se esperaba con tanta mayor inquietud cuanto que era de 
■esumir que en la parte del mar á donde se habian dirigido 
ian esperarles peligros y enemigos desconocidos y acaso 
superiores á sus fuerzas, á los que era muy fácil sucumbie- 
sen ; pero pronto se vió por su vuelta al rio que habian sa 
lido victoriosos del combate inevitable por la existencia y 
conservado el instinto admirable de sus padres de reconocer 
las localidades, pues volvieron exactamente al mismo sitio 
donde habian nacido para depositar allí su freza.» 
PESCA. — Se cogen los salmones de muchas maneras, 
Tomo V 
con diferentes clases de redes, con nasas, trampas y armadi- 
jos que se colocan en la parte superior de las presas, de ma- 
nera que los peces, al saltar arriba, han de caer dentro; ade- 
más con una especie de venablos que se les arroja desde el 
bote después de haberlos atraído con luz, pero la pesca prin- 
cipal se hace con anzuelo arreglado y preparado á propósito 
y manejado por los ingleses con una destreza y habilidad 
extraordinarias. En ningún país se dedican tanto á la pesca 
del salmón, ni se tiene esta Un en cuenta como en Inglater 
ra; en ninguna otra parte existen tantos y tan apasionados 
pescadores de salmón como allí; para satisfacer esta pasión 
no se contentan con las corrientes de su patria, sino que acu- 
den á todos los rios que albergan salmones en general Yo 
he visto á estos pescadores impertérritos sentados en el ex- 
tremo norte, á orillas del Tana Elf cerca del cabo Norte, en 
medio de enjambres de mosquitos, como rodeados de 
aureola de mártir, envueltos en un trasparente velo 
guardarse mas ó menos de estos insectos sanguinarios, y 
cando con afan. Cerca de los puntos de corriente 
habian levantado sus tiendas de campaña en medio de bos 
quesde abedules con las provisiones mas indispensables para 
muchas semanas y soportando como héroes todas las intem- 
peries, la soledad, los mosquitos, alimentos míseros, faltos 
de sociedad y de comunicación, pagando á los noruegos mi- 
les de pesetas por el permiso para poder pescar allí durante 
seis semanas, y regalando después la mayor parte de su pesca 
á los dueños de los caseríos mas inmediatos. 
Utilidad Y provecho. —L a carne de salmón 
goza con razón de la fama de ser la mas excelente de todos 
los peces de nuestro país, pero no tiene el mérito de la tru- 
61 
