CATALOGUE DES CRUSTACES 
plusieurs sont Irès-bien connues. Les unes faisant 
partie de nos aliments, et devenant ainsi un objet de 
s péculation pour les matelots , s’offrent sans cesse 
à nos regards , sur ces mêmes côtes, ou dans les mar- 
chés qu’elles servent à approvisionner ; les autres, 
laissées en quelque sorte à découvert , par le reflux 
de la mer, ont pu facilement devenir l’objet des 
observations et des études des naturalistes. Les peti- 
tes espèces seules ont échappé à leurs recherches. 
Il en est autrement des espèces terrestres et flu- 
viatiles : elles sont bien connues. Ces dernières sont 
en petit nombre. Celles qui ont la terre pour élément, 
moins nombreuses que les espèces marines, le sont 
beaucoup plus que celles des eaux douces. 
