Lathyrus- 6 1 1 
385 * LATHYRUS ti^berofus* Linn*. Sp.pl. 1033. 
Kniph. Bot. orig ♦ cent. 3. Munt. Aardgetf . 
m- 
Terree glandes. Dodon. Pempt . 340. 
Culinis GLANDES TERRAE recentes. 
Locus . Sibiria. in Belgio inter fegetts eonferi- 
tur. Perennis. 
FORMA ♦ rec. Radix tuberofa , conica , fepe 
cylindrica, digitalis, apice germinans, veflita 
cortice firmo, ex nigro fufco ; parencyinate al- 
bo, firmiutculo, aequali. 
PROPR. radie, rec. Odor fubaphrodifiacus * 
fapor leguminum virentium Pili liortenfis , fi- 
mul dulcis* Cotta radix adhuc firmiufcula ; ma* 
fticata (enfim foiubilis, lapore iubleguminolb* 
PARTUS: nutriens. 
USUS: cuiinaris. 
OBS. 1. Glandes terrae amylum dant pulcherrimum, 
album, cotlione ex aqua gelarinefeens, bene glutiqans. 
Amylum ha^cce tubera copiofius largiuntur quam So- 
lanum ruberofum , namque horum tuber, libra I daC 
amyli unc. 3, dum ex pari pondere Solani tuberofi 
vix amyli unc. I obtinetur. Sub extraclione amyli, 
aqua fupernatans laclefcit. 
OBS . 2. In culinis tubera hxc in aqua elixantur, 
& eduntur cum butyro recenre, cute nigra, derracfa* 
Tartari ad Krasnojarlk ut alimentum primarium radi- 
ces Lathyri tuberoli adhibent ; J. G. Gmelin. 
.. 9 
38 6. VICIA Faba. Linn. Sp. pl. 1039 Mat. m ♦ 333. 
Faba fauva. Dalech. Hift. 431. Blackw. Herb ♦ 
t. 19. 
Bona f. Phafeolus major. Dor>. Pempt ♦ 304. 
Culinis & Pharnt . FABAE Flores, Legumina 
tenera, Semina. 
Qjj 2 
