Citrus, 
63 % 
mentis digitalibus, acutiufculis, e quibus lingulis me- 
dulla & caro refecetur; tum fupra patinam fiflitem, in 
menfa collocatam , exprimantur barc fegmenta utraque 
vola, cubitis menfae innixis, unico nifu, in adverfam 
patinam recurvatis, ut uno impetu emicans oleum mi- 
nutiffima patinam adfpergine irrorer. Ex ico malis 
citreis accipiunr une, 1 olei exprefli, fragrantiFimi , 
oleo deftillato lvavioris, non tamen aeque perfecte fs 
confervantis. Si cortices hi expreffi deinde deftillen- 
tur, oleum craffius obtinetur. Ferrarius (*). Sed in 
Gallo -Provincia & Lufirania Faciliori encheireli oleum 
jhoe expreffum parant; nempe abradunt fla vedinem Ci- 
tri omnem inftrumento idoneo fcabro , quam deinde* 
inter duo vitra exprimunt, & oleum expreflum gra- 
tiffimum, per lubfidentiam depuratum, decantant & fer- 
vant. Baum4. 
OBS. 3 . Succus , e parencymare Citri recenter ex- 
prelTus, colore & confiltentia eft feri lotiis limpidi, 
iapore acido & odore debiliore citri. Si refidtwm , 
nempe pelliculae veficularum, per linteum fortius ex- 
primitur, permeat lubllanria quaedam geiatinofa, limi- 
Iis gelatinae amyli vel pomorum , linteoque adhaeret. 
Haec gelarina acida eft, in ore folubilis, fed nequic- 
quam in aqua frigida, neque in fpiritu vini. Si fuc- 
cus Citri frigove condenfetur, aeidifftmus evadir, quod 
ti priori non crederes , quandoquidem experientia do- 
cuit, mala citrea integra, frigori expolita ut gelu con- 
ftringanrur, prorfus corrumpi, pulpamque vappidam 
& fere infipidam deprehendi. Plura itaque experimen- 
ta cum fucco citri, gelatione concentrato, inftituimus, 
cum ego, tum cl. viri, J. C, Wilcke, C, J, Salberg, 
J. C. Georgii & Laur. Collin ; e quibus, inter fe 
collaris , (equentia didicimus. Si Succus Citri antiquior, 
quiete & decantatione a fuo vifeofo probe defaecatus , 
i*J /. 173* f. 
