74 ^ Fagus. 
VJRTIjS: nutriens. 
USUS: culinaris* 
OBS. i. Nuces Caftaoese, fi valebunt, ficcandae funt* 
Modum, quo ignis ope ficcari folenr, tradidit cl. Mon* 
tet (*). Infufum aquof. nucum Caftaneae ficcar. rubi- 
cundum, dulcefcens , fumum fapiens & redolens ; a 
vitriolo martis non alterarur. Olei expreffi nihil dant 
nuces Caftaneae, ut docet ill. Duhamel* Ex Nuc. Ca- 
ftan. libris 2 torcularis ope nullum oleum, fed fuc* 
cum, qui in fermentationem vinofam ruebat, obtinuit 
cl. Spielmann. 
OBS. 2 . Nuces Caftaneae, co&a? vel fri£be, efiran^ 
tur copiofifiime in Europa aufirali , & tantum non bafin 
nutrimenti efficiunt* Nutriunt bene, quamvis iniveris 
paullum flatulemae finr. 
4 67. FAGUS fylvatica. Linn. Sp< pL 14.16. Mat * 
m . 428. 
Fagus* Camer. Epit. 112. Dodon. Pempt. 820. 
Duham. Arbr . /. p. 231. t. $8 > 
Phcirm . FAGI Nuces, Cineres clavellati* 
Locus. Europa, America feptentrionalis. Ar - 
bor excelfa. 
FORMA. Nux magnitudine vix nucis Avel- 
lanae minoris, exquifite triquetra: angulis acu- 
tis, acie in membranam brevem exeuntibus; 
undique laevis, nitidiufcula , brunnea, lateribus 
planis, fingulis notatis ftriis 3 longitudinalibus, 
elevatis; bafi obtufa, derafa: macula triangulari, 
parviufcula; apice acuta, mucrone tomentofo. 
Telia coriaceo -pergamena, intus glabra, unilo- 
cularis, trivalvis. Nucleus albus, longitudinali- 
ter fed parce ftriatus, veftitus tunica tenera, 
brunnea ; corculo in apice. Parencyma cotyie- 
do- 
\Pj iviemoir. de 1 ’Acad. des fcienc. 1768. p. $38. 
■ ■ ' \ ' ' 
