— HrS4=^ 82 — 
logen aufgeführt treiben, toie 5. 53. Tr. Shillingn nur eine 5lbart 
001t T. majus ltnb Tr. trimaculatum, nur eine 31 hart oon Tr. 
minus ift. 6el)r fd)ön ftnb biefe ^apujinerfreffen §ur Befleibung 
niebriger 3 — 4 fyofyer 6paliere in fonniger ober fyalbfonniger 
Sage, toie man folche §. B. an burd) Serraffirung entftanbenen 
dauern leicht anbringen fann, ober jur £)ccfung bis §ur genfter* 
briiftung an 3ßohngebäuben u. f. f. 3lud) jur Ber^ierung oon 
ben ©elänbent oon Balfonen föitnen fte mit Bortl)eil attgetoen- 
bet toerben, fofern man innerhalb längs ber ©elänber «£>ol$fäften 
[teilt, biefe mit einer nal)rl)aften ©artenerbe füllt unb ba hinein 
bie fernen legt. Ueberall too man biefe ätapu^inerfreffen §u 
fold)ett 3wetfen oenoenbet, muffen fte forgfältig im Bittben unter- 
galten toerben, ba bie Ütanfen berfelbctt ftetS bie Neigung fjaben, 
ftcb an ben Boben ^insulegett. 9J?an fann fte beSfyalb auch 
ebenfotool)l als (§tnfaffitngSpflan$en benubett, febod) nur an foU 
d)en Orten, too fte gettugfameit Oiaum l)aben, um ftcb toenig* 
ftenS nad) oont aus^ubreiten. Oberhalb ober unterhalb fontti- 
ger ober l)albfottniger Korber angebracht, ftnb bie jaf)lreid)en 
Slbarten biefer beibeit ^ßflfanjen unoergleid)lid) fd)ön. Bemerfen 
toollett toir tym nod), toaS oielleid)t nod) mand)em utiferer Sefer 
unbefannt fein bürfte, bap man bie noch nid)t reifen aber bod) 
auSgetoachfenen griicbte ber großen Äapujinerfrejfe, bie biefelbe 
ftetS in großer Piaffe trägt, in ©ffig einmadft unb fte bann als 
ein ben ©apent ähnliches ©etoür$ an Saucen u. f. f. als empfeh* 
lenStoertheS @etoiir$ oertoenbet. 3tt granfreid) ift biefe 2lntoen* 
buitg ber grüd)te ber «ftapuAnerfreffe $ientlid) allgemein befannt. 
©benfo geben bie Blumen unb BlumettfitoSpen einen ebenfo gut 
auSfeljenben als angenehm fchmedenben 6alat. 
2)ie toohlried)ettbe B3icfe (Lathyrus odoratus L.) 3n <Süb* 
europa hbimifct) unb feit langen 3ah^n ia oielett fdjönen 2lbar* 
ten in unfern Blumengärten eingebürgert. 9J?an ftecft bie $er* 
nen einzeln ungefähr ‘A 3b ll tief in bie ©rbe unb oertoenbet fte 
ertttoeber §ur Beranfung oon 4—^5' h°h en Spalieren unb «§>ägen 
ober man $iel)t fte um *Rofenbäumchett, an freiftehenben 6tbden 
u. f. f. empor. 9?immt faft mit feber Sage oerlieb unb blühet 
oft bis in ben £)e$ember. 
