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4) (Einige neue empfeplenswertpe ©emüfe. <§err (S. Sufas , 
SnfiitutSgärtner ju £openpeim , empfteplt in feen ftrauenborfer Q3lattern fol= 
genbe neuere ©emüfearten : 
IDas neue gried;ifc^e Sentnerfraut, ift eine $iemlicp früpe, grofje, 
flacpföpftgc .KabiSart mit fetjr feftcn Äö:pfen. ($3 lieferte unter gleicher 33e; 
pandlung unb auf gleicpem 0taume, faft 4 /a mepr als bie anbern .KabiSarten. 
3llS früpe KabiSarten ftnb befonbcrS $u empfehlen bas 33accalaner; 
.Kraut, bas Kaiferfrant unb bas Heine früt>e fefte (Erfurter SBeiSfraut. — 
3)ic uerfrpiebenen unter fiep abweiepenben ©pielarten bes 9ftotpfrauteS (rotper 
Kabis) ftnb befonbetS §ur Kultur im (Svenen für raupere Sagen ju empfep; 
len, bas geeignetefte ba$u aber ift baS früpe (Erfurter Ototpfraut, inbem baS 
grofje fpätc 9totplraut in folgen Sagen ftep niept üollfiänbtg auSbilben fann. 
2)ie SKotpHauttöpfe palten fiep in niept $u warmen .Kellern unb ©rubeu bis 
Dftern , waprenb baS äßeiöftaut (KabtS) meift nur bis juin Februar bauert. 
-2luSge$eicpnet burep reiepen Ertrag , fewie burep Qualität ift ber lang; 
föpftge Sßürftng, (933irg) , gewöpnliep ©trapburger genannt, Ü)erfelbe ift bet 
paltbarfte unb uerbient den auSgedepnteften Slnbau in ©emüSgarten. 
2)er neue SDaubentonfep e Kopl, ber perennirenb ju fein fepeint, 
liefert burep feine geitig im ftrüpling auöbreependen ©proffeit , ein fepr frü; 
peS ©emüfe unb wirb ftep als folcpeS bald (Eingang öerfepaffen. Unter ben 
©ellerieforten ift ber gtepe (Erfurter Kn cllfellerie befenberö empfeplenS; 
wertp. 9öcr fepönen ©ellerie erjiepen will , fäe bei Seiten unb bringe ben 
©ellerie erft naep 6 — 8 Sapren wieder auf ben gleichen ©tanbort. Unter 
ben ©alaten empfteplt £crr SufaS befonbcrS bett auep bei uns beliebten 5ljta; 
tifepen Kopffalat, ben braunen 2ßinter$ucferfalat, unb ben (5pampagnet;©alat. 
(Eine fepr empfeplenSWertpe neue ©ptnatforte enblicp , füll ber neue breit; 
blättrige »on ©auorp fein. 
5) 5)ie neue £)elpflan$e Slwepl. <£err s 2ftofepfoWi§ unb ©iegling ga; 
ben im lepten 3apre eine neue Delpftan^e unter dein tarnen Slwepl aus. 
(Dtefelbe wird im ©eptember auSgefäet , unb wird ttoep in bentfelben 3upr bis 
6" poep. 3m Söinter erfriert baS Kraut, bie $fian$e treibt aber im grüp; 
ling üon feuern fräftig aus unb gibt einen bedeutenb pöpern (Ertrag als ber 
gewöpnlicpe IKepS. 9luf bie Sucpart brauept man ungefähr 12 ©amen. *) 
(8r, m.) 
6) £>ie Sarracenia-Slrten. 3u ben merfwürdtgen ^flanjengebtl; 
ben, üon benen in neuerer Seit eine ganje 3apl »ott formen in ben ©arten 
(EnglanbS, Xeutfcplanbs unb Staitfreiepö fultioirt werben, gepört bie ©attung 
*) Uns ift biefe *j3fian$e, über welcpe näpere Eingaben feplen, noep unbe; 
fannt. 
