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prüdjtig himmelblaue ©lüthenri$pen. 3nt hieftgen ©arten werben alle btefe 
Sitten fultioirt, fte geheimen in einer lotfern fanbigen ©ompofterbe, ju ber 
etwa$ heibeerbe ober Torferbe jugemtfdjt wirb unb föntten im Kalthaus, im 
frojtfreien ,3i«tnier ober genfterfaften leicht burd;wintert werben. 
111. 3totijcn. 
1) 2)ie Ur fachen fehl echter ©irnenernbten unb ©eljanblung 
ber ©inten $um 9lufbew af)r en. 
(2lu3$ug auö ben grauenborfer ©lüttem.) 
Unrollfommene 2lu$bilbung ber ©trnen am ©aunte ift bie ror^üglichfte 
Urfache be$ ftaulenä ober beö ©erfchrumpfeng berfelben auf bem Säger. ©3 
ift befannt, bap alle fpätern Obflarten fid) um fo beffer Ijalten, je günftiger 
ber Sommer war unb um je beffer fte in golge beffelben am ©aunte auörei; 
fen fonnten. ©ine nicht gehörig auägebilbete grucht ift h av * unt> toäfferig, es 
mangelt ihr bag fonferrirenbe fßrinjip, nämlich bap fte gehörig mit Sucte 
ftoff unb Säuren erfüllt ftnb , Welche bte lange Erhaltung ber Früchte ror* 
güglich bebingen. hangelte eg ber Frucht aber an ber gehörigen Ernährung, 
in golge ron JMnflichfett beg ©aumeg ober Srodenheit beg Sommerg, fo wirb 
fleh feine ftäulnip, fonbern nur ein Einfchrumpfen auf bem Säger einftellen. 
©>ie eigentliche ftruchtreife fattn nur auf bem ©aunte ftattftnben; bie 9tad)reife 
auf betn Säger beftehet nur in einer ©ährung , weldje bie feucht jurn ©e; 
nuffe präparirt; es fantt biefe legiere aber nur Dann normal ftattftnben, wenn 
fte alle ba$u gehörigen Stoffe rorgebilbet ftnbet. Sliapfalte Sommer bringen 
feiten ebleo Sagerobft jur gehörigen ©aumreife; man h*lf e baljer folchen 
fpätern Sorten fo riet alg möglich nad), inbem man ihnen ftetg ben gefd;ü£* 
tefiert uub wärmften Staubort gebe. 
Oag Säger, auf weldjeg fpäteö Obft jur üftachretfe gebracht wirb, barf 
nicht $u fall unb nicht ju warm fein; ein fühlet* Ort bient allerbtngg jur 
©enferoirung; an einem rollig falten Ort wirb aber bie ©ährung gar nicht 
eintreten unb in ftolge beffen bie Sagerretfe augbleiben. ©ei $u h°h en ^ cm; 
peraturgraben tritt bagegen biefe ©ährung ju heftig unb iw $olge berfelben 
Saulttip ein. 9Jtan bewahre beehalb bag Spätobff gleich nach rem *J3pcfeu 
in einem fühlen luftigen ßimmer ober Heller auf, hoch barf le^terer nicht 
gu falt fein. 
©äunte , Welche jährlich Srüdjte liefern , bie auf beut Säger oerfchrumpfen, 
haben entweber einen $u troefenen Standort ober ju magern ©oben. ©>em 
erfteren Uebelftanbe fann mau burd) ftarfeg ©egtepen bei anhattenb troefenem 
SBetter nachhelfen, bem jweiten burch einen Oung mit fchwadjer Jbühgülle 
ober mit Äompofierbe, weld;e oorftchtig in angemeffener Entfernung einge; 
