— 9 — 
dan ook wat betreft de volgorde, waarin de bloempjes (van een- 
zelfde pluim) zich openen een gemiddeld gelijk verloop met de 
verdeeling van het korrelgewicht in de rijstpluim. 
Dit verloop van den bloei kan gemakkelijk worden nagegaan 
door de bloeiende pluimen tegen het licht te houden. De uit- 
gebloeide bloempjes, waarbij dus de kroonkafjes zich reeds 
gespreid hebben en waaruit de meeldraden reeds verwijderd 
zijn, laten het licht gemakkelijker door. Bij de zich nog niet 
geopend hebbende bloempjes ziet men de gele helmknoppen 
tegen de kroonkafjes aangedrukt en in het geval, dat de stem- 
pels paars gekleurd zijn, ziet men ook deze door de in jongen 
toestand steeds lichtgroene kafjes heenschijnen. Men kan zich 
dus door directe waarneming gemakkelijk op ieder oogenblik 
op de hoogte stellen van den stand van het bloeiproces van 
een pluim. 
In het normale geval bloeien alle bloempjes met opengespreide 
kroonkafjes. Het bloeien met gesloten kafjes zooals dit o. a. bij 
gerstsoorten en wel bij de vormen van Hordeum distichum L. 
var. erectum Schubl. is geconstateerd, komt bij rijst slechts in 
enkele abnormale gevallen voor (althans onder de op het proef- 
veld bestaande groeivoorwaarden). 
Eén geval leerden wij hierboven reeds kennen bij de bespreking 
van de in de laatste bladscheede besloten blijvende pluimen. 
Echter ook in die gevallen, waarbij alle meeldraden van een 
bloempje in sterk gereduceerden staat voorkwamen, bleven de 
kroonkafjes zoo goed als gesloten. Bij de eene rijstsoort is het 
percentage dezer bloempjes grooter, dan bij de andere. Voor zoo- 
ver werd nagegaan, bleef vruchtzetting bij dergelijke bloempjes 
steeds achterwege en zullen zij dus bijdragen tot het percentage 
vooze korrels, dat men bij de pluimen aantreft. Hier moet echter 
aan worden toegevoegd, dat ook bij geheel normaal aangelegd 
lijkende aartjes voosheid tot een groot percentage kan optreden, 
zonder dat er hier een bepaalde oorzaak voor het uitblijven 
der embryonenvorming kan worden opgegeven. Op het ver- 
schijnsel der voosheid komen wij straks nader terug. 
Van een gedrag als bij tarwe, waarbij bij koudere weersge- 
