177 
De bouw der bloemen is bij alle soorten gelijk. Zij bezitten 
allen de merkwaardig lange kelkbuis aan den top waarvan 
bloembladen en meeldraden staan ingeplant. De bloemen zitten 
aan een dichte en zittende aar, die geplaatst is in den oksel van 
een blad. De bloemen openen zich ’s morgens vroeg om nog 
denzelfden dag te verwelken. Na de bevruchting van het tijdens 
den bloei aan de basis van de kelkbuis zittende vruchtbeginsel 
verlengt zich de bloembodem tot een steelvormig, omlaag 
groeiend orgaan, hetwelk de jonge vrucht in den grond kan 
doen dringen, waarna de verdere ontwikkeling tot rijpe vrucht 
kan geschieden. Als maximum aantal geslaagde peulen per aar, 
dus ook per bladoksel vonden wij vier; gemiddeld is dit aantal 
echter bij alle soorten veel minder. Verreweg het grootste ge- 
deelte der bevruchte vruchtbeginsels bereikt den bodem niet, 
doch blijft aan langere of kortere „stelen” op grooter of kleiner 
afstand van den grond verwijderd en ontwikkelt zich niet verder. De 
vrucht is een overlangs en dwars geribde peul met houtigen wand. 
Arachis hypogaea L. behoort tot de streng zelfbestuivende 
gewassen. Natuurlijke kruisbevruchting treedt slechts zeer zelden op. 
De katjang tjina bezit onder de hier te Buitenzorg bestaande 
omstandigheden een geringer kultuurwaarde, dan de vroegrijpe 
variëteiten. De stroo-opbrengst is overvloedig en overtreft die 
van de overige variëteiten; echter laat de opbrengst aan peulen 
per oppervlakte-eenheid, in aanmerking genomen den langen 
groeitijd, zeer te wenschen over. In streken, waar aan het katjang- 
stroo als groenvoer voor vee groote waarde wordt gehecht, kan 
de katjang tjina natuurlijk zeer wel met meer voordeel worden 
geteeld, dan de vroegrijpe variëteiten. In de Preanger en de 
omstreken van Buitenzorg wordt de katjang tjina thans weinig 
of niet verbouwd. Het oogsten van de katjang tjina levert een 
bijzondere moeilijkheid. Bij de vertegenwoordigers van de groep 
der vroegrijpe typen kan het oogsten geschieden door eenvou- 
digweg de planten uit den grond te trekken. Indien eenige 
voorzichtigheid in acht genomen wordt, blijven de peulen aan 
de plant bevestigd. Oogst men echter op dergelijke wijze de 
katjang tjina, dan breken de „stelen” zelfs op vrij lichte gronden, 
Meded. Departement v. Landb. No. 12, 12 
