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nement , on ne doit donc en rien fouftraire , 
ni rien y ajouter, 
J ai fouvent oui dire par des perfonnes auffi 
refpe&ables par leurs Donnes intentions que 
par leurs places importantes. Que l’abondan- 
ce des Châtaignes dans le Limoufin , étoit une 
des caufes qui rendent le laboureur pareffeux , 
& qu’en détruifant prefque entièrément Far- 
bre qui les produit 9 la Province auroit une 
fubfiftance plus allurée. Que d’ailleurs , les 
manipulations qu’exige leur apprêt font gé? 
nantes , qu’il faut un tems confidérable pour 
les récolter ? des foins pour les conferver 9 
de la dépenfe pour les fécher. Inconvéniens 
qu^on ne trouve pas dans la récolte des grains. 
J’ai remarqué en même-tems que ceux qui 
tiennent ce langage ont habité les pays fer-? 
tiles de plaine , où la marne tient lieu d’en-? 
grais. Ils ne font pas attention que telle éten- 
due de terrein qu’ait ici une ferme , on ne 
peut femer qu’une quantité de grains déter- 
minée par la quantité de fumier qu’on peut y 
faire ; qu’il n ? eft même pas poffible d’introdui- 
?e la charrue dans certaines parties d un vafte 
Domaine qui font pierreufes ou en pente trèsr 
rapide , & que la Châtaigne que la Providence 
femble y avoir établi pour nous dédommager, 
de l’infertilité du fol 9 eft le meilleur produit 
qu’il fait poffible d’en tirer. Ils n’obfervent. 
pas que ne pouvant , faute d’engrais , aug- 
menter nos femences 9 que les termes du 
